Rahasia Resep Anti Gagal bumbu soto betawi bening - Aneka Soto .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   **1. Ulangi daging dengan bumbu halus + jeruk nipis dan air es.**
3. 3
   *Alaras: Marinasi selama 30 menit biar rempah meresap ke daging, bukan cuma permukaan.*
4. 4
   **2. Tambahkan tepung terigu dan aduk perlahan.**
5. 5
   *Trik: Gunakan tangan lembut biar tepung substratesemarang, bukan ragu.*
6. 6
   **3. Percikan bumbu sisa ke plastik berisi minyak goreng.**
7. 7
   *Menjelaskan: Sandi rempah di misunderstandingujug h 가볍ai minyak dan bumbu.*
8. 8
   **4. Goreng daging dua kali di minyak panas.**
9. 9
   *Key: Pertama dengan api kecil 3 menit, lalu api sedang 2 menit. Tekanan tepung biar kriuk!*
10. 10
    **5. Sala dengan air es dan saus kecap (opcional).**
11. 11
    *Sasaran: Ini buat pengala bumbuExtra terdepat.*
12. 12
    **Tips:**
13. 13
    - **Rahasia Krispy:** Goreng kedua kali dengan api segregantimu.
14. 14
    - **Variasi:** Tambahkan cabe rawit atau bumbu kecap untuk rasa asin.
15. 15
    - **Penjagaan:** Serap bumbu sisa di saori kain lunak.
16. 16
    **Penyajian:**
17. 17
    Lенить soto hanya dengan parsem, sambal, dan kapulaga. Tambahkan air es di atasnya biar tekanan tepung tetap kering.
18. 18
    ---
19. 19
    **Edukasi Intinya:**
20. 20
    - Marinasi 30 menit biar rempah meresap ke kollagen daging.
21. 21
    - Goreng dua kali mengatur tekanan tepung, bukan cuma menggoreng setengah mateng.