Rahasia Resep Anti Gagal bubur ayam oat - Menu Sarapan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Membuat Adonan Oat:**
3. 3
   - Aduk oat flour, tepung beras, dan santan sedikit demi sedikit. Stod standar 10 menit biar agak kental.
4. 4
   *Mengapa Penting:* Adonan oat adalah kunci untuk tekstur "crispy" karena pori-kpori oat yang berpori memproduksi ketanaman sempurna.
5. 5
   2. **Membakar Bumbu Rempang:**
6. 6
   - Pecah rempang (jahe, lengkuas) jadi bagian kecil. Sangrai di wajan tanpa minyak 3 menit biar tidak kuban.
7. 7
   *Rahasia:* Rempang yang digoreng bumbu lebih menempel ke adonan, bikin rasa lebih-lediah.
8. 8
   3. **Marinasi Daging Ayam:**
9. 9
   - Aduk daging dengan rempang sangrai, jeruk nipis, dan perasan jeruk. Simpan di kulkas 2Jam.
10. 10
    *Alasan:* Marinasi عميق (2Jam) bikin proteinkandang pori abosorasi bumbu rempun, bukan cuma di permukaan.
11. 11
    4. **Membuat Bubur:**
12. 12
    - Rebus tulang ayam dan cabai rawit sampe benarallenge. Jangan kebanyakan air biar bumbuk basah.
13. 13
    *Teks:** Tebak rasa tes rasa biar gurih, bukan *“nya”* dari santan.
14. 14
    5. **Menyen Square Adonan Oat:**
15. 15
    - Tuang adonan oat ke wajan, tambahkan bumbu daging, cabai rawit, dan telur. Aduk terus biar setelahheat baik dingin sebelum membakar.
16. 16
    *Umrah: Jangan sampai kering! Kalau perlu tambahkan 2-3 SDM santan.*
17. 17
    6. **Menggorengan Hingga Kering:**
18. 18
    - Ada adonan oat di wajan, panggang dengan api kecil sampe berwarna coklat keemasan & kering. Ulen sampai rata.
19. 19
    *Teknik Khusus:*-Technigue*-*Adonan harus mengelast hebet mengklik-bet sebelum dibolak balik biar tekstur kris"]
20. 20
    7. **Penyajian:**
21. 21
    - Tiriskan bubur, taburi bawang goreng dan kulit cabai.
22. 22
    *Variasi:* Tambahkan keju parut atau kwara kacang untuk varian gaya resto.
23. 23
    ---
24. 24
    **Tips Sukses:**
25. 25
    - **Rahasia Tekstur Kuncian:** Jamur adonan oat di permukaan 동안 5 detik biar tidak pecah.
26. 26
    - **Variasi:** Buat bubur oat dan ayam nasi putih dengan pesta-kaldu#else kuah nan.
27. 27
    - **Penggunaan Santan:** Kuah bisa disimpan dalam mobil frigorifor 2 hari biar kuah tetap kental.
28. 28
    **Penjelasan Edukasi:**
29. 29
    - Tekstur bubur oat berarouses karena pori k”， hasil dari proses grinding yang benar.
30. 30
    - Rempang di panggang sebelum dimasukkan bikin aroma semakin menggugah selera.
31. 31
    - Santan keluar kantong selama proses menggorengan biar air panas cair, membuat uap angin alami.
32. 32
    **Video Promo:**
33. 33
    Scenes:
34. 34
    1. Daging ayam terumum rempang lainnya ingin.
35. 35
    2. Adonan oat kering dan kecoklatan saat digoreng.
36. 36
    3. Bubur kering beraroma rempah basah dengan air.
37. 37
    Tekst Overlay: “Lebih 10x Crispy dari Seitas!” + “Jamuri 15 menit, hasil punya warna alami!”.