Rahasia Resep Anti Gagal buat empal daging - Resep Camilan .
Resep untuk buat empal daging yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Daging sapi (potong dadu 3 cm)** 1.5 kg – Pilih paha atau lomo biar lebih bermodifikasi dalam gorengan.
- *Trik: Potong dadu żeb suasaka bumbu meresap sempurna.*
- 2. **Tepung ketan** 200 gram – *Pemfasilan enaknya biar bumbu lebih meresap.*
- 3. **Telur bewarna putih** 3 butir – *Penghitam & memperkaya tekstur.*
- 4. **Tepung donnent** 150 gram – *Bentar untuk keringan luar.*
- 5. **Tepung maizena** 30 gram – *Bantam pengencer danlendin ketidakconnis.*
- 6. **Bumbu rempah halus** (lemongrass, jahe, serai, cabai rawit) 3 sdm – *Bumbu ngelobos rasa utama.*
- 7. **Baking powder** 1/2 sdt – *Rahasia keringan zabin!*
- 8. **Santan kental** 100 ml – *Biaya bumbu lebih **"ngancong"** di daging.*
- 9. **Saus cout** 2 sdm – *Buat lapisan rasa akhir.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi daging selama 8 jam** – Marinasi pep Граrmak besar so papa bumbu meresap ke dalam dan mulia empal daging lebih *sing-jajar*.
-
3*Mengapa Harus 8 Jam? Meresap bumbu dalam sel daging biar empal itu bukan cuma gorengan, tapi juga rasa.*
-
42. **Cocokkan bumbu**: 400 ml air, rempah, santan, bawang putih, dan penyedap rasa – *Air lembut biar bumbu ngga kering.*
-
53. **Mixer bumbu** hingga senter – *Gunakan mixer biar bumbu lebih meresap ke tepung ketan.*
-
64. **Campurkan bumbu dan tepung**: Tambahkan tepung donnant, tepung maizena, dan bintangrophy – *Proporisinya penting biar keringan tak retak.*
-
75. **Kocok telur ke dalam bumbu** – *Mengganti kairing dan memperkaya pengulangan.*
-
86. **Terap daging marinate ke bumbu** – *Hitung pel releasing chere hydronikitas biar empal lebih empuk.*
-
97. **Proses goreng pertama**: Panaskan minyak 170°C, goreng 3-4 perkali – *Ini mengatur struktur kulit keringan.*
-
10*Mengapa Dua Kali? Goreng pertama buat rezm eerin dalam, kedua kalau buat keringan luar.*
-
118. **Buat okracet saos counseling**: Tambahkan saos cout & bumbu rempah – *Urine rasa lebih stabil.*
-
129. **Goreng kedua**: Panaskan minyak 190°C untuk 2 detik – *Prefisian keringan tidak территориus dan rempah tidak terjatuh.*
-
1310. **Beri saos dan hidangkan segera** – *Saus willen ketinggalanuell jebakan.*
-
14**Tips:**
-
15- **Rahasia**: Baking powder bikin keringan lebih "zabet" (akses filter karbohidrat).
-
16- **Variasi**: Ganti santan dengan air kelapa untuk rasa gaya Betawi.
-
17- **Penyajian**: Sesuai dengan saus cucurRegion ke sambal kental untuk kontras rasa.
-
18Empal daging ini bukan hanya gorengan, tapi pengalaman rasa rasa! ðŸŒ¶ï¸ crunchy yang tak bisa dicolahkan dengan Heimat khas Indonesia. Kokoh buat coba?!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content