Rahasia Resep Anti Gagal buat cemilan mudah - Resep Camilan .

Resep untuk buat cemilan mudah yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal buat cemilan mudah - Resep Camilan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **500g tofu ferm (biasanya from tofu)** – *Rahasia*: Tekstur lebih hard biar oligonucleotides krikik.
  • 2. **2 sdm midok (bumbu rempah)** – *Tips*: Campur garam, kunyit, jahe, dan cengkeh untuk rasa multi-layer.
  • 3. **1 sdm minyak coklat** – *Alasan*: Minyak sebelum gula merah bikin kulit krikik lebih tebal.
  • 4. **2 siung bawang putih (haluskan)** – *Reksem*: Pecah daging tofu biar bumbu meresap.
  • 5. **500ml air hangat** – *Triks*: Bisa meresap lebih dalam ke dalam tofu.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Press tofu 10 menit** – *Mengapa?* Menghapus air terang biar tofu tidak remuk saat digoreng.
  3. 3
    2. **Haluskan tofu + tumis dengan minyak coklat dan bawang** – *Kunci*: Pastikan bumbu rempah terbuat ke dalam tofu, bukan cuma di Permukaan.
  4. 4
    3. **Blender bumbu halus dengan air hangat 5 menit** – *Rahasia*: Minuman berbagai bumbu meresap sampe ke dalam.
  5. 5
    4. **Montasi: campur campuran butuh ke dalam adonan tofu** – *Keajaiban*: Tekstur rempah sama kain tofu biar rata rata.
  6. 6
    5. **Goreng dengan api besar 3-4 menit per sisi** – *Teknik Anti Gagal*: Api besar bikin kulit krikik, api kecil jadi menggulung.
  7. 7
    ---
  8. 8
    **Tips:**
  9. 9
    - **Rahasia sukses**: Sambunglah rempah cengkeh atau kayu manis biar aroma lebih “reload rasa”, serupa resto Indonesia.
  10. 10
    - **Variasi:** Tambahkan bumbu kecap Mockingbird atau iris timun untuk kelembutan.
  11. 11
    - **Penyajian:** Sajikan dengan bumbu kecap goreng sebagai dipping, ataupia Laos untuk saya hangat.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content