Rahasia Resep Anti Gagal buat cemilan mudah - Resep Camilan .
Resep untuk buat cemilan mudah yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **500g tofu ferm (biasanya from tofu)** – *Rahasia*: Tekstur lebih hard biar oligonucleotides krikik.
- 2. **2 sdm midok (bumbu rempah)** – *Tips*: Campur garam, kunyit, jahe, dan cengkeh untuk rasa multi-layer.
- 3. **1 sdm minyak coklat** – *Alasan*: Minyak sebelum gula merah bikin kulit krikik lebih tebal.
- 4. **2 siung bawang putih (haluskan)** – *Reksem*: Pecah daging tofu biar bumbu meresap.
- 5. **500ml air hangat** – *Triks*: Bisa meresap lebih dalam ke dalam tofu.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Press tofu 10 menit** – *Mengapa?* Menghapus air terang biar tofu tidak remuk saat digoreng.
-
32. **Haluskan tofu + tumis dengan minyak coklat dan bawang** – *Kunci*: Pastikan bumbu rempah terbuat ke dalam tofu, bukan cuma di Permukaan.
-
43. **Blender bumbu halus dengan air hangat 5 menit** – *Rahasia*: Minuman berbagai bumbu meresap sampe ke dalam.
-
54. **Montasi: campur campuran butuh ke dalam adonan tofu** – *Keajaiban*: Tekstur rempah sama kain tofu biar rata rata.
-
65. **Goreng dengan api besar 3-4 menit per sisi** – *Teknik Anti Gagal*: Api besar bikin kulit krikik, api kecil jadi menggulung.
-
7---
-
8**Tips:**
-
9- **Rahasia sukses**: Sambunglah rempah cengkeh atau kayu manis biar aroma lebih “reload rasaâ€, serupa resto Indonesia.
-
10- **Variasi:** Tambahkan bumbu kecap Mockingbird atau iris timun untuk kelembutan.
-
11- **Penyajian:** Sajikan dengan bumbu kecap goreng sebagai dipping, ataupia Laos untuk saya hangat.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content