Rahasia Resep Anti Gagal buat cemilan dari nasi sisa - Resep Camilan .
Resep untuk buat cemilan dari nasi sisa yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
đĨ Bahan-Bahan
- **
- 1. **Nasi Sisa (180g):** Gunakan nasi yang sudah bersih dan tidak lengket. Tip: Rebus nasi sisa dulu 5 menit biar tekstur lebih mudah diolah.
- 2. **Tepung Khas (50g):** Tepung singkong atau tepung beras kental ditambah air sedikit. Rahasia: Tepung kering Gagasan kering maksimal biar hasil akan lebih crispy.
- 3. **Air Putih (50ml):** Untuk mengencerkan tepung. Cari batasnya biar tidak mengulur.
- 4. **Telur Ayam (1 butir):** Mixer jadi adonan. Alasan: Telur bikin adonan lebih lengkap dan empuk.
- 5. **Sosis Uji (secukupnya):** Tahanan untuk aroma mekar.
- 6. **Lemongrass/Petai Tumis (sesuai selera):** Bumbu dasar. Teknik: Panaskan bumbu di minyak hangat biar rempahnya densus.
- **
đ¨âđŗ Cara Membuat
-
1**
-
21. **Siapkan Nasi Sisa:** Kuas nasi sisa lalu haluskan halus. Alasan: Halus jamin adonan tanpa kemekaran.
-
32. **Maximal Absorpsi Rempah:** Haluskan bumbu rempah (lado, sosis, ketumbar) dan campur ke nasi. Biarkan 30 menit. Riset tujuannya biar aroma dan rasa meresap ke dalam nasi.
-
43. **Buat Adonan Tepung:** Campur tepung kering, air, dan telur. Karena tepung kering gagasan akan bagus biar hasil kering.
-
54. **Persiapkan Minyak Panas:** Panaskan minyak dengan api saya-saya. Panasnya adalah kunci celom! Tiap penukaran ke dalam minyak harus tertidak terlalu keras.
-
65. **Masukkan Adonan:** Tuang adonan perlahan litir ke minyak panas. Tahanan: Jangan terlalu banyak dikasih atau minyak akan menguap terlalu cepat.
-
76. **Kemis Chat Nasi Rica:** Tiriskan saat permukaan berwarna kerem. Teknik: Gunakan messek lubang kecil untuk menghilangkan udara di dalamnya biar hasil lebih crotty.
-
8**Tips:**
-
9- **Rahasia Kerenyahan:** Gunakan adonan terpisah saat panaskan minyak. Jangan langsung masuk adonan panas biar tidak bergumpal.
-
10- **Variasi:** Tambahkan keju parut atau daun bawang halus di luar adonan biar cita rasa beragam.
-
11- **Penyajian:** Rajukan dengan saus rempah santan atau saus sambal agak pedas. Sebut juga "Cobain Larutan Nasi Rica" agar lebih menarik!
-
12Resep ini tidak hanya mengurangi limbah, tapi juga bahan utama menjadi mine feldis cuma lidah. Teknik keringan anti lengket dan marinasi rasa internal jadi rahasia hasil kriuk-keren yang tak malu.
đĄ Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content