Rahasia Resep Anti Gagal buat cabe ayam geprek - Sambal Geprek .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Daging**:
3. 3
   - Aduk rata bumbu halus + santan, masukan daging.
4. 4
   -عية dalam dadaran plastik atau gelas. Marinasi minimal 4 jam di suhu ruangan.
5. 5
   *Yang Penting*: Waktu panjang ini memastikan rempang meresap ke tulang dan daging tidak kaku.*
6. 6
   2. **Siapkan Olesan**:
7. 7
   - Campur tepung maizena + tepung beras + bumbu kental (santan + bumbu halus).
8. 8
   *Teknik*: Oles tepung secara merata dengan pincel pinggul biar tahan-century.*
9. 9
   3. **Panggang Daging**:
10. 10
    - Panaskan minyak ke 170°C. Goreng daging selama 3–4 menit per sisi.
11. 11
    *Pelaksanaan Tepat*: Suhu minyak harus konstan biar kulit tidak menguap kepöffent.*
12. 12
    4. **Drain Dorong**:
13. 13
    - Tiriskan daging di kain berapi (adhalvisor cibukangan) biar kulit lebih kering.
14. 14
    *Alasan*: Tahan kejuangan tapi tetap empuk di dalam.*
15. 15
    ---
16. 16
    ### **Tips:**
17. 17
    - **Rahasia Sukses**: Jangan membeli tepung terlalu kering; pastikan tekstur ondry.
18. 18
    - **Variasi**: Tambahkan bawang bombai saat marinasi biar aroma lebih house.
19. 19
    - **Penyajian**: Serving dengan Sambal kecap kental dan bawang goreng berisi lele untuk kontras rasa.
20. 20
    Resep ini unggul karena kerendahan hasil dari pendekatan padatan tepung bumbu dan rempah dengan teknis. Hidangan yang pada-kinjal lawan kuliner!* 🌶️🍗