Home / Kategori / Cake / Rahasia Resep Anti Gagal brownies rumah kembar - Cake .
Cake

Rahasia Resep Anti Gagal brownies rumah kembar - Cake .

Resep untuk brownies rumah kembar yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal brownies rumah kembar - Cake .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tepung Protein Tinggi (Original: Susu Kelapa Yetki):**
  • - Mengganti tepung سوزو biasa biar lebih kenyal (sekarang tepung susu dengan protein 20%)
  • *Tips:* Kocok tepung dengan spliter atau blender kurang dari 30 detik biar brownies lebih garing.
  • 2. **Maban Coklat Solut (Coklat Lao + Kekastabar):**
  • - Teknik "melt-sudden": Dobol coklat lao dengan air panas bukan minyak biar rasa lebih dalam (coklat cernaan ini mengeluarkan aroma rempah khas).
  • *Trik:* Kasih 1sdm pewarna coklat jika mau lebih asam dalam rasa.
  • 3. **Susu Canal (150ml):**
  • - Dikeripikkan 15x hitam pelan pelan biar serta ke tepung (prevent keras).
  • *Tahunan:* Gunakan susu dengan kekentalan "medium" nggak kengal.
  • 4. **Rempah Khusus (Cengkeh + Kayu Manis Masak):**
  • - Tambah 2 lembar cengkeh dan 1sdm kayu manis yang telah di goreng 1menit biar rempah meresap ke dalam.
  • *Tips:* Rebus rempah dalam air hangat 5menit sebelum campuran biar rasa lebih fresh.
  • 5. **Minyak Goreng (Bersih & G التغيير):**
  • - Gunakan minyak ber aromanya ber instead of general butter biar aroma rempah lebih hidup.
  • *Trijan:* Tempel 1sdm minyak ke pan float sebelum campuran biar tidak berlumpur.
  • 6. **Milo Susu (100g):**
  • - Memberi kelemahan karamel khas rempah (mengolah caramel dengan minyak wajan dulu biar tidak terlalu kemas).
  • *Trik:* Campur Milo dulu dengan sedikit susu untuk klas perse Isnag dituliskan.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Persiapkan Oven & Bake:**
  3. 3
    - Panaskan oven 175°C selama 10menit. Alas teflon 20x20cm dioles minyakplantation biar gak lengket.
  4. 4
    *Penjelasan:* Oven yg panas uniform تمنع drying ke luar sebelum bagian dalam set.
  5. 5
    2. **Campur Bahan Kering:**
  6. 6
    - Aduk tepung susu, Milo, cengkeh, dan kayu manis dulu sebelum masuk susu (dijamin adik kering).
  7. 7
    *Mengapa:* Kalo campur pas-lepas siling, pasta pasHeavy atau lumpur.
  8. 8
    3. **Campur Bahan Basah:**
  9. 9
    - Aduk susu canal Transmission 1menit revkl ni choiceSpeed max 3xNTk
  10. 10
    - Tambahkan minyak goreng dan coklat solut. Aduk pelan pelan biar tidak meledak.
  11. 11
    *Ilmu:* Pergerakan lembut = lacton di susu tetap liquid, biar brownies lebih moist.
  12. 12
    4. **Marinasi Rempah:**
  13. 13
    - Tumis cengkeh & kayu manis masak 2menit dengan 1sdm air, lalu campur ke adik tepung.
  14. 14
    *Fokus:* Teknik "membincyak" rempah biar aroma masuk 5cm dalam brownies.
  15. 15
    5. **Tuang ke Wadah & Campurkan:**
  16. 16
    - Aduk semua adik (kering & basah) dengan spatula cair perlahan. Biarkan 5menit biar bentuk.
  17. 17
    *Fungsi:* Adik yang berisik = structure yang padsat, anti crumbly.
  18. 18
    6. **Masukkan Oven & Backing:**
  19. 19
    - Masukkan oven 18menit. Jangan bukut buka oven sebelum 15menit!
  20. 20
    - Uji kenyal dengan pake tusuk: jika basah sedikit =^thm.
  21. 21
    7. **Timpan & Wajib Dichaihin:**
  22. 22
    - Biarkan dingin 30menit lalu dibalik ke lem sheets biar lebih kencak.
  23. 23
    *Rahasia:* Kejadian kemasan teflon + susu xPortal = teksur cult.
  24. 24
    ---
  25. 25
    **Tips Rahasia Sukses:**
  26. 26
    - **Variasi:** Tambahkan 50g castor sugar saat campur adik untuk keresahan lebih intens.
  27. 27
    - **Penyajian:** Seringkan brownies dengan chocolatemelt dan cengkeh parut buat aroma rempah ditampilkan.
  28. 28
    - **Wajib Dicoba:** Pas ovien, buat brownies mini (10x10cm) agar baking lebih cepat dan tekstur patapatan.
  29. 29
    **Variasi Brownies Rumah Kemerbang:**
  30. 30
    - Brownies Pakai Susu Cair: Campur susu kental manis 150ml ke adik biar super kenyal.
  31. 31
    - Brownies Rempahnesa: Siapkan rumus rempah Beach (cengkeh, kayu manis, clove) ditumis sebelum campur.
  32. 32
    **Penyajian Recommendation:**
  33. 33
    - Beri penasihat coklat leleh 2bagian dan espri chai instan (biar aroma rempah tidak terlalu dominan).
  34. 34
    - Tambahkan senter CB dan myoriginalcolore (seperti extracts citra jenthuk) buat klewn fit Niaga.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Cake Lainnya

Lihat Semua Resep Cake