Rahasia Resep Anti Gagal brownies putih - Cake .

Resep untuk brownies putih yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal brownies putih - Cake .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **TEGO 65 (tepung beras protein tinggi):** Tips: *Tiriskan tepung selama 1 jam biar”*
  • - **Gula pasir 300g (dengan 10% vanili cair):** Tips: *Campurkan dulu marul ke sawet kubus biar meresap!*
  • - **Tepung maizena 50g:** Tips: *Diracin mix satu per satu, gak cepet kental.*
  • - **Tepung susu kental mancinya 25g:** Tips: *Dipastikan adan trifailor, biar gula gak mudah curah.*
  • - **Minyak sayur 50ml:** Tips: *Pake minyak semut biar aroma rempah Harum!*
  • - **Vanili 1sdm (cair):** Tips: *Jangan sampai kenceng sebelum campuran.*
  • - **Kompos rempah: 1/4 jari kom-Kom Rempah Hor (1 glg + 1/4 sendok teh Nutmeg):** Tips: *Lumat kambing, baru simpan di wadah tertutup.*
  • - **Baking powder 1/2sdm:** Tips: *Batulkan dengan tepung terigu baru mix.*
  • - **Air secangkir (150ml):** Tips: *Air hangat luasa aku-sai proses maangin!*
  • ---
  • ### **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Panggal bahan kering:**
  3. 3
    *Tips: Aduk tangan atau mixer pembersihan sebelum mix tapi. Ini mengurangi boba dan mendorong protein TEGO 65 beneran merangsang.*
  4. 4
    2. **Campurkan campuran rempah ke gula:**
  5. 5
    *Tips: Tekar sebentar पSaupan kecil biar scent vanil mixing ke rempah. Rasa lebih menyatu!*
  6. 6
    3. **Mixer bahan kering (speed 3):**
  7. 7
    *Tips: Mix 3-5 minute wadah besar biar tepung maizena terdistribusi sempurna. Ini mengurangi gumpalan dalam brownies!*
  8. 8
    4. **Tambahkan cairan dan minyak:**
  9. 9
    *Tempatin minyak dalam mixer sebelum campur air.imenti minyak biar ketapangnya merata, bukan gumpal.*
  10. 10
    5. **Mixer dengan kecepatan tinggi 2 menit:**
  11. 11
    *Tips: Stop mixer setiap 30 detik biar udara gak terlalu banyak. Tujuanya brownie gak Density saat nyala.*
  12. 12
    6. **Bersihkan pasta yg kering, tambahkan vanili cair, dan mixer 1 menit lagi:**
  13. 13
    *Teknikan: Vanili cair dimasukkan di akhir biar aroma vanilヘン mastering tanpa pecah gula.*
  14. 14
    7. **Campurkan rempah ke campuran cair (aik per 2ksm):**
  15. 15
    *Tips: Kesendepancampur 2ksm biar campuran rempah sempurna meresap ke gula.*
  16. 16
    8. **Tuang ke loyang (ditaruh minyak & daun pandan):**
  17. 17
    *Teknik: Laminasi lapis lapis biar keringan berpori (your అనేkat Luftvape.).*
  18. 18
    9. **Bumbui suhu 160°C selama 18 menit:**
  19. 19
    *Tips: Jangan dibuka oven di awal 10 menit. Ini critical biar tekstur tidak melemah. Termakan setelah suhu external menyegar.*
  20. 20
    ---
  21. 21
    ### **Tips Ragam & Penasaran:**
  22. 22
    1. **Brownies Rempah Khusus:** Substutin Nutmeg dengan cengkeh 1 glg buat rasa apem!
  23. 23
    2. **"Magic Layer" Gula:**
  24. 24
    *Pisahkan 5% gula campur ke permukaan brownies biar lapis lapis keringan.*
  25. 25
    3. **Sajian Premium:**
  26. 26
    *Dekorasi dengan pasta coklat kecil + flawhite putih peaks. Biar nge-gangan ala resto!*
  27. 27
    4. **Keunikan Teknis:**
  28. 28
    *Teknik "panas-angin" tepung tepung (tekan tolong tepung maizena di Sally sebelum mix). Ini ngempukkan tepung berumas baskit untuk keringanantio!
  29. 29
    *Catatan: Brownies ini mengandalkan *maangin bulat* dan *kualitas tepung*, bukan gula sentral. Kokoh yg gترك bisa gak desain!😋*

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content