Rahasia Resep Anti Gagal brownies panggang mini - Cake .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Campur rempah sedikit2 (step 7) dengan tepung terigu (step 1) lalu tambahkan air cocol (250ml)** – *Why?* Process ini bikin rempah meresap ke tepung, bukan cuma di permukaan.
3. 3
   2. **Tuang bahan kering (tepung + gula + baking powder) & campurkan santan kental (kacang cokel + coklat cair)** – *Why?* Revolusi hemat biar tekstur établissement sensitif.
4. 4
   3. **Tuang caramel (minyak + susu halus + gula) ke campuran atas sambil ngaduk perlahan** – *Why?* Sauce caramel akan mengkalin-brownies saat panggang, bikin koku protak.
5. 5
   4. **Masukkancation (memecah kecil2 jika besar)** – *Tip:* Jangan melesti biar tidak menggaat.
6. 6
   5. **Tuang campuran ke loyang mini (8x8 cm) & panggang 20menit 175°C** – *Why?* Suhu rendah memastikan bagian bawah kaki padat kaku protak.
7. 7
   6. **Setelah matang, simpan 10menit before mix kunci 1 SDM minyak** – *Penjelasan:* Olesan minyak bikin produk lebih lembut saat dikerupuk.
8. 8
   **Tips:**
9. 9
   - **Rahasia Sukses:** Tambahkan 1 sdm sdikit maida saat campuran kering biar tekstur kaku protak.
10. 10
    - **Variasi:** Tambahkan es batu cincang atau spec puff di atas setiap brownies.
11. 11
    - **Penyajian:** Segarkan dulu sebelum dinikmati biar kehumuran rempah menenangkan.
12. 12
    ---
13. 13
    Resep ini non-beras sebagai alternatif low-carb, tapi tetap memberikan keunikan tekstur kreme & kaki padat ala resto. Teknik combinasi coklat & rempah yang meresap dalamsetengahc adalah kunci! 🍫✨