Rahasia Resep Anti Gagal brownies kukus takaran sendok - Cake .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Mengolah bumbu rempah "takaran sendok"**: Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu dalam satu sendok kecil sampai harum. Tuang di mangkok. *Penjelasan: Menggoreng bumbu di minyak panas meningkatkan volatilitas aroma, sehingga rempah meresap dalam 30 menit kukus.*
3. 3
   2. **Membuat adonan**: Campur tepung, gula, susu cair, vanili, dan bumbu rempah goreng. Aduk hingga glansing. *Jangan mixed mengkalis, biar keringan tetap empuk.*
4. 4
   3. **Pengolahan kukus**: Didihkan air secukupnya, panaskan dengan api kecil. Masukkan adonan perlahan. *Saran: Gunakan panci anti lengket agar adonan tidak lengket saat mengadan.*
5. 5
   4. **Mencorong shama**: Kukus selama 30 menit dengan api kecil. Angkat dan dinginkan. *Penjelasan: Api kecil menjamin proses keringan merata tanpa bagian overcooked.*
6. 6
   5. **Penyajian**: Potong sesuai selera, taburi coklat dan rempah. *Variasi: Tambahkan kaos meshi parut di atas dalam 5 menit terakhir untuk rasa gurih prisestyle.*
7. 7
   **Tips:**
8. 8
   - **Rahasia sukses**: Teknik "menggoreng bumbu" adalah kunci rasa rempah yang lebih mendalam.
9. 9
   - **Variasi**: Masukkan keju parutan di akhir kukusan untuk rasa creamy.
10. 10
    - **Penyajian keren**: Syapkan brownies dengan kemasan pembekas tipis dan wadah بعثmiddas.
11. 11
    ---
12. 12
    **Nilai Edukasi**:
13. 13
    - Mengapa bumbu digoreng saat "takaran sendok"? Proses ini mengaktifkan enzim dalam rempah, meningkatkan struktur aroma.
14. 14
    - Tekstur keringan result dari kontrollasi suhu air kukus. Api kecil memastikan toush adonan berlangsung merata.