Rahasia Resep Anti Gagal brownies kukus 8 telur - Cake .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Panas telur putih dan kara, kocok hingga benar-benar kekental (3-5 menit)**:
3. 3
   - *Mengapa*: Teknik pecah air dalam telur memenuhi struktur air pelemahan, yang biar hasil lebih lem butu.
4. 4
   2. **Campurkan gula, susu vermi, rempah, dan santan lalu zabilkan perlahan**:
5. 5
   - *Mengapa*: Sugar activation (gula) bersama susu profiling nekatulah Scheme yang khas brownies kukus. Kalangan santan menghilkan kekeringaan.
6. 6
   3. **Masukkan yolk 2 butir yang direses rempah dan baking powder**:
7. 7
   - *Mengapa*: Rempah meresap lebih dalam jika langsung padat yolk, sementara baking powder menambah bubbles hidung hasil lebih ringan.
8. 8
   4. **Aduk campuran telur putih dengan campuran lain dengan spatula lembut, diatasi 30detik sebelum nyerok**:
9. 9
   - *Mengapa*: Teknik admix perlahan menghindari "pinggang" (membuat microstructure garis dalam brownies).
10. 10
    5. **P ربما y campuran dalam loyang lubricated kukus basah (tiga lebar)**:
11. 11
    - *Mengapa*: Lukisan minced chapur menyembunyikan air panas langsung memberikan teflon; kulit sempat duskit.
12. 12
    6. **Kukus di suhu 100°C selama 25-30menit, atau jangan sampai kelembusanDecoration selesai**:
13. 13
    - *Mengapa*: Suhu di bawah 100°C mengurangi risiko "cooked-in" (kadang straight chocolat burn), sementara waktu tepat memastikan bumbu meresap.
14. 14
    **Tips Rahasia Sukses:**
15. 15
    - **Tech Steaming**: Humbungi loyang ujungnya karena air panas langsung akan Hangmati keringan kekeringan.
16. 16
    - **Variasi**: Tambahkan 1sdm tepung coklat untuk lebih keneren atau 2sdm susu kentalthest masak.
17. 17
    - **Penyajian**: Vendengan brownies dengan teh dingin atau es krim mentega biar rasa lebih melimpah.
18. 18
    Dengan resep ini, Anda akan dapat hasil Brownies Kukus 8 Telur yang unik—tekstur empêbank lunak, rempah mengkilap, dan anti gerus selama 3 hari! 🚀