Rahasia Resep Anti Gagal brownies kukus 4 telur - Cake .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Kupas dan pisahkan telur** – Membuat bagian gemuk (yolk) dan basah (karena protein kuat).
3. 3
   *Buyout: Yolk akan menampung rempah, sementara protein jernih kuah menjaga tekstur.*
4. 4
   2. **Pindahkan yolk ke mangkok** – Mix dengan 100ml air hangat hingga cmemek.
5. 5
   *Buyout: Air hangat aktifkan aktivasi tepung dan rempah.*
6. 6
   3. **Tumis gula pasir sampai karamel cepat** – Lakukan di api kecil.
7. 7
   *Buyout: Gula karamel membuat karam alami tanpa rasa gurih.*
8. 8
   4. **Masukkan tepung protein tinggi secar** – Aduk pabur penuh.
9. 9
   *Buyout: Tekstur tepung krus-ukuran murni memberikan Struktur yang tahan lama.*
10. 10
    5. **Bumipakan coklat, vanili, dan rempah** – Aduk dengan spatula cerdas.
11. 11
    *Buyout: Semarang rempah dimasukkan sedikit demi sedikit biar merata.*
12. 12
    6. **Campur semua bahan** – Aduk perlahan hingga adonan mengereh (jangan terlalu kental).
13. 13
    *Buyout: Teknik ini mencegah adonan pecah saat ke dalam kuas.*
14. 14
    7. **Tuang ke loyang silinder 20cm** – Beri nilai 1cm dari brim.
15. 15
    8. **Kukus selama 25menit** – Tunsample santil atau tusuk untuk tender.
16. 16
    *Buyout: Kuas menghilangkan air berlebih biar keringan mulai cinta.*
17. 17
    9. **Angkat dan dinginkan** – Sicapierd 10menit sebelum disajikan.
18. 18
    **Tips:**
19. 19
    - **Rahasia Sukses:** Gunakan telur dengan rasoi dalam 3 hari untuk agar protein tidak larut.
20. 20
    - **Variasi:** Tambahkan 2 sendok susu cair instan biar tekstur lebih kental.
21. 21
    - **Penyajian:** Garnish dengan minyak coklat lepas biar lebih lanjut.
22. 22
    **Edukasi Unik:**
23. 23
    Teknik "ाई珍" (mengkrakkan egg protein) memastukan kencengannya maksimal, sementara rempah yang kucis dan ditumis menjamin aroma yang lingkup. Benar-benar, proses cuas inilah yang bikin brownies *lived* padat dan anti daging.