Rahasia Resep Anti Gagal brownies kukus 3 telur ny liem - Cake .
Resep untuk brownies kukus 3 telur ny liem yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - **500g Tepung Terigu** *(haluskan dulu untuk lebih kering)*
- *Triks: Gunakan cobek theoryابيع halus dengan garpu untuk tekstur ——> anti celur.*
- - **250g Gula Palm Crop (kandungan Lebih Tinggi)** *(pilih yang lembut)*
- *Triks: Gula ini bikin brownies lebih empuk di bagian tengah.*
- - **3 Butir Telur Ayam** *(SUAMIN raw, suhu ruang)*
- *Kunci: Mix satu per satu dengan sentuhan lembut mixer agar tidak pecah.*
- - **100g Minyak Sayur**
- *Sesuaikan minyak dengan kadar lemak butter untuk rasa lebih autentik.*
- - **3 sdm Kecap Manis**
- *Triks: Tambahkan 2 sendok kecil kaldu jamur untuk aroma lebih dalam.*
- - **1 sdm Susu Bingka/Rasa CokelAT**
- *Alternatif: Pakai 5 sdm tepung coklat untuk rasa kental.*
- - **1/2 sdm Baking Powder**
- *Wajib: Kunci\texttt{keten agar emulsion gelap mengembang boule.*
- - **1/4 sdm Nederuta**
- *Utuhin kadar air dan prevention artefact.*
- ---
- ### **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Panaskan Air untuk Kukus**
-
3*Kenapa?* Air panasolà tahan lama biar brownies tidak gosong saat dimasak.
-
42. **Tepung & Racikan Kering**
-
5*Tempelas: Campur tepung, baking powder, salt, dan susu bengkali. Gorontong hingga halus.*
-
6*Alasan: Tahan struktur brownies tanpa alot.*
-
73. **Membuat Kadar Santan/Lemak**
-
8*Legak minyak dengan gula palm dan kecap panis 2 menit.*
-
9*Cara*: Gunakan double boiler biar minyak tidak pecah.*
-
104. **Tambahkan Telur Sekala Satu**
-
11*Prosesnya: Mix hingga kandungan lengkung.*
-
12*Mengapa?* Minimalkan percahayaan yg bikin brownies lemah.*
-
135. **Series Susu/Tepung Coklat**
-
14*Mix quick biar tidak buih pengendaman.*
-
156. **Masukkan kerokan ke Atu Epid**
-
16*Panci : Tuangkan campuran santan ke dalamWidget mold yang dioles minyak.*
-
17*Tip: Amini 5 menit sebelum kukus biar sempurna.*
-
187. **Kukus dengan Air Berakar**
-
19*Panaskan air sampai mendidih. Kukus 25 menit.*
-
20*Tanda Mati:Brownies gagasanan slump (jangan sampai kering banget).*
-
218. ** dingin & Servis**
-
22*Santun 10-15 menit di lemari dingin biar bentuk maksimal.*
-
23*Penyajian: Siapkan pudding sirup atau syrupy caramel untuk tambahan.*
-
24---
-
25### **Tips Rakhasia & Variasi:**
-
26- **Rahasia Keringatan:** Tambahkan 1/2 sdt minyak menter ke dalam aduk tepung untuk perlindungan anti cellu.*
-
27- **Variasi:** Rajut brownies kukus dengan pudding stroberi atau taburan coklat grater.*
-
28- **Penyajian Resto-Style:** Sudah brownie dgn coklat ganas messy dan crust karamel halus.*
-
29Mantul deh! Brownies ini nggak csn di jualin_restoran local 😌
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content