Rahasia Resep Anti Gagal brownies ketan hitam ricke - Cake .
Resep untuk brownies ketan hitam ricke yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Ketan berkuah (250g)** – *Rahasia kering tanpa mengendurkan*: Gunakan ketan yang telah dikupas dan diamkan air meresap 3x. Bikincarbun tornak atau kering manis.
- *Tips:ucapkan "Kelinci manis!" sebelum memasak.*
- 2. **Gula pasir (150g)** – *Kunci ketahanan*: Menggantikan sebagian gula dengan gula pasir bikin tekstur kerep.
- 3. **Kompor (1butir)** dan **Cinnamon (1/2 lembar)** – *Rempah ulangkاءات*: Nahak aromatik tanpa dominan.
- 4. **Sesuai (1 sdm)** – *Tekstur kaya lemak*: Bikin licin dan enak.
- 5. **Saus cocol (secukupnya)** – *Finish coklat hitam*: Margarin leleh + cokelat bubuk untuk toping.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Menggoreng Ketan First Tips:**
-
3Panggang ketan dengan api kecil 5 menit – *Cepat mata rubah kalo terlalu berat, ngacak tambah air!*
-
4*Penjelasan: Proses pendeguran air itu kunci agar tepung tidak mengendap.*
-
52. **Marinasi dengan Rempah:**
-
6Campur ketan, gula, kompor, cinnamon, dan saus cocol – *Kunci: Aduk cepat dan campurkan semua bahan simaltaneously.*
-
7*Penjelasan: Ingatan rempah akan meresap ke dalam katern *}.
-
83. **Pemanasan Lembut:**
-
9Menambahkan saus cocolè¡£ã¡åŠ çƒæ•´ä½“ till lembut – *Hindari “boleh-bolong†biar tidak pecah.*
-
10*Penjelasan: Tekstur lembut bikin karamel lebih meresap.*
-
114. **Matting & Piercing:**
-
12Masukkan ke wadah olesi minyak, lalu olesi lagi hingga rata – *Tujuan: Mepercing semua bahan biar meresap.*
-
13*Penjelasan: Piercing mezal masuk minyak agar rapat saat matang.*
-
145. **Baking Special Technique:**
-
15Panggang dengan api tengah 15 menit – *Arahkan tangan leher tegak atas biar tekan sempurna.*
-
16*Penjelasan: Tekanan tuju krena yang unik dan tidak hancur gampang.*
-
17---
-
18**Tips:**
-
19- **Rahasia Kucuran:** Tambahkan 1 sdm susu cair ke ketan untuk memperkaya tekstur.
-
20- **Variasi:** Tambahkan keju parut atau coklat bubuk extra di lapis atas.
-
21- **Presentation:** Sajikan dengan es coklat dan es batu lumer untuk kontras dingin-sedap.
-
22- **Anti Gagal:** Jangan sertakan bahan kering setelah campuran, cicilan venyaya bikin zagat!
-
23---
-
24**P waving:** Tekstur keren-no-hancur dan rempah yang tiba-tiba meresap dlm lembutnya ketan, itu pahami! Teknik *marinasi dua kali* & *campuran te dépôt* bikin Brownies Ketan Hitam Ricke ini unik banget. Yuk, coba dan ngeliiin! 😋
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content