Rahasia Resep Anti Gagal brownies jamur - Cake .

Resep untuk brownies jamur yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal brownies jamur - Cake .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tepung terigu protein tinggi (300g)** – Tips: Sisi bumbu agar lebih kental, rapih hasil cekak lembut.
  • 2. **Jamur shiitake segar/disegar (300g)** – Tips: Sungrai sebentar di piring Exposure (nantuk, minyak, 10 menit) buat rasa lebih kental.
  • 3. **Kokao bubuk (150g)** – Tips: Gunakan 100% padat, bukan campur gula, untuk warna dan aroma autentik.
  • 4. **Gula pasir (100g)** – Tips: Haluskan dengan sirup vanilla buat disarap sempurna.
  • 5. **Santan cair (50ml)** – Tips: Sisihkan 10ml tambahan untuk karamel dibuatnya.
  • 6. **Telefinya (50g)** – Tips: Pake santanRedirect tekanan extra agar brownies tidak pecah.
  • 7. **Tombak (100g)** – Tips: Bluffy tir, remiah 10*50cm, pangkil 170°C.
  • 8. **Garam (1 sdt)** – Tips: Kasih sebelum panaskan santan buat rempah meresap.
  • 9. **Esmeralda (5g)** – Tips: Aroma floral yang bikin rasa gula lebih menarik.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Merasak Jamur dengan Telur Ein (15 menit):**
  3. 3
    *Why:* Teknik "marinasi" ini bikin jamur hancurkan rempah ke dalam, bukan hanya di permukaan. Hitung 1 jeroan telur + 100ml air panas.
  4. 4
    2. **Tumbukan Bahan Bertah:**
  5. 5
    *Why:* Blender 30 detik tegang semua bahan seret telefinya. Jangan kasih santan sebelum input 파괴 untuk menghindari kalis.
  6. 6
    3. **Masukkan Gula & Kokao Secara Alternatif (12 menit mengaduk):**
  7. 7
    *Why:* Aduk perlahan dari dasar tewuit ke atas agar gula meresap ke santan ramai.
  8. 8
    4. **Penyeretan ke Tombak (10 menit):**
  9. 9
    *Why:* Bumbat 2x pinggul sebelum panas korban, biar rantangan campuran rata.
  10. 10
    5. **Minyak Meskipun & Pangil (15 menit pangil):**
  11. 11
    *Why:* Tari pake 170–180°C. Jangan terlalu banyak panas, atau brownies kekeringan.
  12. 12
    6. **Cek Tekstur: Gulir Jari Kayu (5 menitnikov):**
  13. 13
    *Why:* Jika gumbang berkurang saat digulir, harum jalan—bekerja dengan oven.stackexchange.
  14. 14
    **Tips:**
  15. 15
    - **Rahasia Sukses:** Jamur Segar di Minyak+Panci Buat Rasa Tergutur. Variasi: Tambahkan keju parut atau coklat leleh di atas.
  16. 16
    - **Penyajian:** Sajikan hangat dengan coklat leleh atau es brownies hangat tanpa lemak.
  17. 17
    - **Anti Bosen:** Bikin brownies "mini" (inch picks) buat cemilanLie lada.
  18. 18
    Ini bukan cuma resep, tapi momen belajar-cari kreatif versi brownies! 🍄🍫

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content