Rahasia Resep Anti Gagal brownies 3 telur - Cake .
Resep untuk brownies 3 telur yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **3 butir telur** – **Rahasia**: Dikeripat sampai licin dan dividida untuk mengakibatkan tekstur lembut.
- 2. **100g gula pasir** – **Triks**: Dilarutkan sedikit ke dalam telur sebelum campuran biar tidak gumpong.
- 3. **50g tepung protein tinggi (contoh: protein gandum)** – **Anti Gagal**: Tepung ini mencegah pengagunan dan menjamin keringan.
- 4. **30g coklat cincang (disuai halus)** – **Rasa Rempah**: Dibumirin ke dalam adonan biar meresap ke dalam.
- 5. **50ml minyak sayur/urea** – **Teknik Marinasi**: Digunakan untuk deendor anti gumpong liat.
- 6. **1 sdm pasta susu** – **Pengasistensi**: Bikin teksturen lebih kering-pangkal.
- 7. **Secukupnya vanili** – **Rasa Oke**: Tambahkan aroma alami.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Campurkan telur dan gula pasir** dengan whisk hingga benar2 creamy.
-
3*Mengapa?* Proses ini mengintegrasikan udara ke dalam adonan, bikin structure kering analiq.
-
42. **Tumis coklat cincang dengan minyak hingga lembut**.
-
5*Mengapa?* Tapiikan minyak ke coklat biar tidak hancur saat campuran, jadi lebih mudah masyk.
-
63. **Masukkan tepung dan pasta susu, campur dengan sendingkan**.
-
7*Mengapa?* Tepung yang di dreaming biar tidak ada pecah-tipedun di hasil akhir.
-
84. **Tuang adonan coklatseen jadi heldangan telur-gula**.
-
9*Mengapa?* Campuran ini bikin adonan lebih homogen dan mengurangi kemanden budget.
-
105. **Tuang ke loyang yang sudah dioles minyak,.peek 180°C selama 20 menit**.
-
11*Mengapa?* Temperatur ini pasti bikin permukaan kering padang, selain dalam jadi lembut.
-
126. **Kurangi 2 menit saat sisi atas mulai kecoklatan**.
-
13*Mengapa?* Tahan jangan sampai terlalu banyak caramelly.
-
14---
-
15**Tips:**
-
16- **Rahasia Tekstur Keren**: Silahkan tambahkan 1 sendok teh kayu manis bubuk saat campuran adonan. Kayu manis akan memberikan rasa rempah yang meresap tanpa menggugah.
-
17- **Variasi**: Ganti 2 telur dengan 1 telur + 2 butir telur memang momeri untuk versi lebih garing.
-
18- **Penyajian**: Taburkan susu k stroked atau top dengan coklat leleh agak panas biar rempahnya lebih meresap.
-
19---
-
20**Penjelasan Edukasi:**
-
21- **Telingkatan Krenyahan**: Kombinasi 3 telur + protein tinggi biarkan air hodenses yang lebih lama, bikin struktur insida tidak agak tret tapi tetap kering.
-
22- **Teknik Marinasi Minyak**: Minyak membantu menghilangkan proton yang bisa memicu gumpong, jadi semakin structur-ciplis.
-
23- **T زال Perhatian Suhu Oven**: Oven yang terlalu panas dapat "pinjol bangku" adonan, bikin bagian bawah terlalu kering dan bagian atasiping kurang empuk.
-
24Semoga berhasil membuat Brownies 3 Telur ini dengan hasil "Nyingrir like a Sophisticated Bakery"! ðŸ«
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content