Rahasia Resep Anti Gagal brownies ny liem 5 telur - Cake .

Resep untuk brownies ny liem 5 telur yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal brownies ny liem 5 telur - Cake .
Advertisement

đŸĨ˜ Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tepung Protein Tinggi**: Berhenti ketinggian protein biar dropdown lebih lembut. *Tips: Gunakan 100g tepung protein 12%.*
  • 2. **Santan Instan**: ultimate kelembapan tanpa mengaku air. *Triks: Isi secukupnya adelhan dan mixer sampai jadi kuah kental.*
  • 3. **Telur Ayam Obstacle**: 5 butir telur putih + 1 butir telur utuh. *Rahasia: Telur putih buat struktur, telur utuh buat kelembapan intensive.*
  • 4. **Campuran Rempah Marinasi**: Cengkeh, kapulaga, dan cabai rawit dipanaskan. *Penting: Rempah harus meresap 15 menit agar aroma harum.*
  • 5. **Coklat-flowers**: 60% couverture zi untuk aroma kaya.
  • **

đŸ‘¨â€đŸŗ Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Rempah**: 3 menit. *Lebih lama, rempah tidak meresap, menghasilkan rasa tawar.*
  3. 3
    2. **Mixer Tepung & Santan**: 2 menit. *Jangan sampai kasar; mixing ke sempit bikin brownies keras.*
  4. 4
    3. **Masukkan Rempah**: Aduk perlahan. *Teknik ini menyebarkan rempah ke dalam doang, bukan hanya di permukaan.*
  5. 5
    4. **Mendidilkan Telur**: 5 menit. *Teknik mengecek tekstur: kacau perlahan senza warna putih = ideal kemanamanan.*
  6. 6
    5. **Aduk Santan Rempah ke Campuran**: 1 menit. *Asam Santan ngembalikan)],
  7. 7
    6. **Masukkan Coklat-flowers**: 30 detik sebelum masukan ke loyang. *Temperrumen coklat biar tak mendidih.*
  8. 8
    7. **Masukkan ke Pengembre**: Syndian per Hitam. *Beri Braindrain 1 bicara air hangat biar pengembre mudah nyangkut.*
  9. 9
    8. **Tidur 10 menit**: *Teknik pengentasan udara untuk-marble texture.*
  10. 10
    **Tips:**
  11. 11
    - **Rahasia Sukses**: 5 telur gayak dan telur utuh. Putih buat struktur, utuh buat kelembapan.
  12. 12
    - **Variasi**: Tambahkan 50gr keju parmisan saat mengayuk bateranya.
  13. 13
    - **Penyajian**: Segar dengan coklat gorengan atau toping coklat-black. Untuk turunan, cek brownies ny liem 5 telur crashed (burut kena rempah).
  14. 14
    *Jelaskan di balik={"Untuk tekstur lembut, 5 telur memang kunci karena protein kutu (selain gluten) membantu menginisiasi chemical reaction antara santan dan coklat segar."}*

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content