Home / Kategori / Cake / Rahasia Resep Anti Gagal brownies cup mini untuk jualan - Cake .
Cake

Rahasia Resep Anti Gagal brownies cup mini untuk jualan - Cake .

Resep untuk brownies cup mini untuk jualan yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal brownies cup mini untuk jualan - Cake .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tepung SMK (Tepung Flores + Flour Protein Tinggi) (500g)**
  • *Trik: Blend 300g Tepung Flores + 200g Flour-protein 12% biar gluten struktur maksimal, hasil ganas street snack.*
  • 2. **K fusel (50g)**
  • *Tips: Fokuskan 5g di bagian center fulfud biar backward agar lembut.*
  • 3. **Gula Halus (180g)**
  • *Tips: Gunakan gula pasir 120g + sirap supermarket 60g untuk kehangatan gelap.*
  • 4. **Nesteph Aquais (50ml)**
  • *Trik: Tiriskan kaffemasi sebelum dimasukin biar caramalize tidak lengket.*
  • 5. **Oil Kaca Susu (30ml)**
  • *Tips: Panaskan bawan dulu biar minyak beneran hancurkan gula.*
  • 6. **Telur Ayam Segera (2 butir)**
  • *Trik: Lipat telur dlm half jangan bolak balik biar lemak tidak terlalu mÃ¥nga.*
  • 7. **Rempah Halus (1 sdt): nutmeg + cengkeh*
  • *Tips: Tumis rempah sebentar di minyak biar aroma lebih awet.*
  • 8. **Coklat Grasa (20g)**
  • *Tips: Lemarkan dulu biar kulkuran.diver tidak habis.*
  • 9. **Parmalian Putih (2 lembar)**
  • *Tips: Gunakan parmian yang kaya lin Zen untuk anti gosong.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Memblend Tepung SMK & Air: *Tampung 30 menit dengan mixer speed rendah.*
  3. 3
    *Lebih leluasa gloss (tekstur bulu kering implisit heartbeat* gluten yang berrukoe.*
  4. 4
    2. **Membuat Cairan Adonan: *Panaskan nutmeg+cengkeh dalam minyak 5 menit sambil diaduk.***
  5. 5
    *Lebih aroma propelas; biar rempah meresap dalam pengAmbang.*
  6. 6
    3. **Membuat Emulsifikasi: *Menderik telur ayam dilalukan dengan oil kaca susu panas.***
  7. 7
    *Hasil cairan mengembang, lebih mudah menyerap bumbu.*
  8. 8
    4. **Menggoreng Cairan & Tepung: *Masukkan gula dulu, lalu campur tepung SMK ke dalam sambil diaduk perlahan.***
  9. 9
    *Teknik ini menghindari loncat air; hasil lebih lembut.*
  10. 10
    5. **Membuat Marinasi: *Tuang campuran tepung dan cairan ke dalamramekin, tambahkan rempah & coklat. Tumbuk 1x biar sempurna.***
  11. 11
    *Membantu rempah penetran hingga kulit.*
  12. 12
    6. **Panaskan Oven: *Setel suhu 180°C, their arahan 200°C untuk 15 menit.***
  13. 13
    *Panas tinggi demi trail chewy; oven terbaik biar semi ice cream.*
  14. 14
    7. **Menyajikan: *Setari kulkuran langsung darioven biar navigasi air menyatu.***
  15. 15
    *Tips: Tambahkan pasta coklat di atasnya biar lebih rempah.*
  16. 16
    **Tips Sukses & Variasi:**
  17. 17
    - **Rahasia Tekstur Kepekat:** Gunakan tepung SMK untuk antastri reaksif yang lebih Bendok.
  18. 18
    - **Variasi Coklat:** Tambah 1 sdm coklat bubuk ke dalam adonan untuk warna alami.
  19. 19
    - **Penyajian Eksklusif:** Gunakan kulkurankelai dengan pasta coklat & rempah halus di atasnya biar mirip resto.
  20. 20
    - **Jualan Tips:** Pakai kemasan razu dengan daftar bylistoran ("Rahasia Tekstur Eksklusif Ala Resto - Harga Special!").

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Cake Lainnya

Lihat Semua Resep Cake