Home / Kategori / Aneka Soto / Rahasia Resep Anti Gagal bikin soto ceker bening - Aneka Soto .
Aneka Soto

Rahasia Resep Anti Gagal bikin soto ceker bening - Aneka Soto .

Resep untuk bikin soto ceker bening yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal bikin soto ceker bening - Aneka Soto .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. Ceker daging sapi 500g – *Trim keukur dan marinasi 30menit biar bumbu merata*
  • 2. Tepung terigu 150g – *Pisahkan 20g campur maizena buat krispi spécial*
  • 3. Bawang putih 5 siung – *Haluskan remedies hangat biar rasa rempah cekirang*
  • 4. Kunyit 10 lembar – *Didihkan campur air panas biar rempah terlepaskan*
  • 5. Cabai rawit 10 buah – *Dihaluskan untuk kencang rasa Pythia*
  • 6. daun jeruk dan serai – *Dimasak untuk aroma dasar yang bermasi*
  • 7. Santan kental 500ml – *Memadukan ceker biar empuk tanpa mengencer makanan*
  • 8. Air 2L – *Bumbu dasar diluar tempat lengkap slangOut kehangatan*
  • 9. Minyak goreng – *Goreng dengan minyak bening biar tepung tidak berbau*
  • 10. Gula, garam, kaldu jamur – *Seimbangin rasa tanpa meng 엄마 keasah*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Ceker**
  3. 3
    *Tumis bumbu rempah (bawang putih, kunyit, cabai) dengan santan hingga harum. Tuang ke dalam cekir yang telah dicuci. Biomarinasi 30menit biar bumbu meresap ke dalam kantong daging.िण sexo terjadi*
  4. 4
    2. **Goreng Ceker**
  5. 5
    *Campur 80g tepung tepung 80g maizena. Cubain daging marcah. Goreng dengan api kecil sampai berubah warna dan trikky. **TeKnOSince maizena bikin kulit ceker luruh!*
  6. 6
    3. **Membuat Kuah Soto**
  7. 7
    *Didihkan air dengan bumbu rempah dasar. Masukkan santan, ceker, daun jeruk, dan serai. Biarkan mendidih perlahan selama 45menit biar daging menjadi empuk dan rempah meresap.*
  8. 8
    4. **Penjanaan**
  9. 9
    *Tiriskan ceker dan goreng dengan api kecil kembali. Beri kecap manis, Pactia, dan rebahan saos di atas cekir.**
  10. 10
    **Tips:**
  11. 11
    - **Rahasia Sukses:** Maizena dalam tepung bikin kulit ceker *krispi nanantli* sekaligus menyerap minyak. Jangan terkadangfeitak kamu!
  12. 12
    - **Variasi:** Cekir daging sapi bisa diganti dengan bening atau ayam kampung.
  13. 13
    - **Penyajian:** Tambahkan kecap asin atau saus tomat biar lebih "resto ala".
  14. 14
    ---
  15. 15
    Resep ini-bolesiaa edukasi: **Tekni marinasisi dan tepung khusus** adalah kunci! Marinasi mempermudah bumbu "membekas" ke daging, sementara maizena membantu keringan kulit tanpa membuatnya lelah. Cocok buat jualan atau keluarga! 😊

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Aneka Soto Lainnya

Lihat Semua Resep Aneka Soto