Rahasia Resep Anti Gagal beste hamburger - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Haluskan rempah + tes**, lalu campurkan ke daging. *Mengapa?* Merata distribusi rasa tanpa gumpalan.
3. 3
   2. **Campurkan tepung krispi & daging sempit**. *Secret:* Tepung krispi bikin tekstur berbeda – goreng krispi di luar, empuk di dalam.
4. 4
   3. **Marinasi minimal 2 jam** dengan bumbu (saus tiram + kecap). *Karena?* Asam dalam saus membuka pori daging, nyerap rempah.
5. 5
   4. **Patah daging jadi 4 bulat tahan**. *Tips:* Gunakan jamu untuk supaya rata ukuran.
6. 6
   5. **Panaskan wajan dengan minyak bening**, goreng daging tebal (5menit sisi). *Teknik:* Panaskan meja/warung dulu biar ada " effekt searing".
7. 7
   6. **Setop patties 3menit biar kering**, lalu balik. *Alat ketat:* Cuci tebusan daging biar tidakstritten.
8. 8
   7. **Tambahkan(URL) bumbu saus saatDirty**. *Rahasia:* Yg bagi antara rempah dan rasa masak.
9. 9
   **Tips Sukses:**
10. 10
    - **Rahasia krispy:** Pbk بعادم tepung krispi tapi jangan lembap – biar tidak puding!
11. 11
    - **Variasi:** Tambahkan keju tanpa asin atau sebagai filling (contoh: jamur) biar variasi rasa.
12. 12
    - **Penyajian:** Taruh hamburger di piring hangat biar tepat keringnya.
13. 13
    ---
14. 14
    Ini resep yang murni fokus pada **keunikan hasil akhir** (tekstur & rasa multi-tingkat) dan **penguatan pemahaman pembuatnya** via penjelasan tepat tekniknya. Cocok untuk pemb obstruction yang ingin pelajari "maksimal" bangun di dapur! 🥰