Rahasia Resep Anti Gagal bekal makanan untuk suami - Makanan Utama .

Resep untuk bekal makanan untuk suami yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal bekal makanan untuk suami - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Bebek Ayam (1kg)** – Pilih paha atau laut karena semakin empuk dan meresap bumbu.
  • *Tips: Potong paha jadi 2 bagian biar bumbu meresap lebih cepat.*
  • 2. **Bumbu Remah (Buang biji wortel):**
  • - Bawang putih (5 btr) + Kunyit (2 sdm) + Ketumbar (1 sdt) + Jintan (1 sdt) + Kayu manis (2 cm).
  • - *Mengapa combine? Jintan dan ketumbar memberikan aroma kompleks, kunyit anti inflamasi.*
  • 3. **Tepung Roti Kering (200g)** – Alternatif tepung terigu, tapi bumbu remah bikin nendang lebih lama.
  • 4. **Bumbu Lanan (Buang kulit wortel):**
  • - Garam (1 sdt) + LadaHitam (1/2 sdt) + Per génération (1/2 buah).
  • - *Lada Hitam biar nggak terasa menggrog, penyedap untuk hasil gurihwerken.*
  • 5. **Minyak Sayur (400ml)** – Untuk penggerangan tanak tanpa kusut.
  • 6. **Bumbu Kuah Kecap (Opsi装饰):**
  • - Kecap Manis (2 sdm) + Air (100ml).
  • - *Dilarutkan dan dicairkan sebelum penyajian biar kuah tidak mendemam.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Bumbu Remah (30 menit sebelumnya):**
  3. 3
    - Tumis bumbu remah hingga harum. Jangan sampai kecoklatan biar nggak pahit! *Memasak bumbu dulu biar minyak minyaknya menggulirkan kulit).*
  4. 4
    2. **Masukkan Bebek ke Bumbu (15 menit):**
  5. 5
    - Aduk balik biar bumbu meresap sempurna. *Teknikan anti embrace biar bebeknya nggak amis pas digoreng.*
  6. 6
    3. **Campurkan Tepung Roti dan Bumbu Lanan (5 menit):**
  7. 7
    - Oleskan campuran tepung- bumbu keseluruhan ke bebek. *Tepung kering biar kulit nggak lengket tapi tetap bertekstur.*
  8. 8
    4. **Goreng dengan Teknik Double Flip (10 menit):**
  9. 9
    - Panaskan minyak pada api kecil/m sedalam 170°C. Goreng sambil dibolak-balik harat biar kuah tipis. *Teknikan ini prevents kulit lengket.*
  10. 10
    5. **Bumbu Kuah (5 menit terakhir):**
  11. 11
    - Tuang bumbu kecap ke panci panas, biar meresap di kulit.
  12. 12
    **Tips Rahasia Sukses:**
  13. 13
    - **Rahasia Tekstur Renyah:** Jangan tambahkan air ke tepung sebelum goreng! Tekstur crispy yang "t Mehmet" dari bahan kering.
  14. 14
    - **Variasi Bumbu:** Tambah 1 sdm saos tomat biar lebih pedas, atau gula pasir untuk rasa manis-gurih.
  15. 15
    - **Penyajian:** Siram dengan kuah kecap panas saat langsung dihidangkan biar kulit tetap crispy.
  16. 16
    ---
  17. 17
    *Hasil akhir: Kuah kecap meresap ke kulit, rempah rempah beneran meresap, dan tekstur renyah seperti kulit bakso tapi gurih lebih nendang! Semakin cocok buat suami yang nggak suka ngoyok.* 😊

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content