Home / Kategori / Makanan Utama / Rahasia Resep Anti Gagal bekal kerja simple - Makanan Utama .
Makanan Utama

Rahasia Resep Anti Gagal bekal kerja simple - Makanan Utama .

Resep untuk bekal kerja simple yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal bekal kerja simple - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - 4 pcs paha ayam (dipisah jadi 2 bagian), cuci bersih
  • *Tips:* Pilih paha dengan kulit tipis biar lebih cepat kering!
  • - 200 ml tepung terigu protein tinggi
  • *Trik:* Tepung tinggi protein bikin kulit lebih kulit & j doll!
  • - 1 sdm bawang putih halus (ulek sangrai dulu)
  • *Alasan:* Bawang yang minusul lebih meresap ke dalam.
  • - 1 bh jeruk nipis (air danularnya)
  • *Rahasia:* Asam jeruk tingkatkan kulit bejalan dan hindari ber lumpur.
  • - 1 sdm garam
  • *Fungsinya:* Pemerasbumbu & memperkaybolkan kulit.
  • - 1 liter minyak goreng (minyak vegetabil atau tahu)
  • *Tips:* Gunakan minyak yang belum pernah dipakai biar hasil lebih kering.
  • - Bumbu marinasi: 1 sdm kecap manis, 1/2 sdt lada, 1/4 sdt hitam manis
  • *Variasi:* Bisa ditambahkan 1/2 sdm saus tomat untuk rasadepth.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Ayam 30 Menit:**
  3. 3
    *Langkah:* Aduk semua bumbu marinasi (bawang, jeruk, lada, kecap, garam, hitam manis), lalu masukan ke dalam wadah. Masukan paha ayam, aduk rata, tutup shut. Biarkan 30 menit.
  4. 4
    *Alasan:* Asam jeruk dan garamčitnikov kulit, sementara garam dan hitam manis memperkaya bumbu.
  5. 5
    2. **Desain Kulit Tergulir:**
  6. 6
    *Langkah:* Tiriskan ayam setelah marinasi, lalu revet-temperature (tepung + bumbu bumbu) sebesar 1,5x lipatan paha. Biarkan 10 menit dalam kulkas.
  7. 7
    *Rahasia:* Reveter-gulaglas memadukan kulit & bumbu biar meresap masukin.
  8. 8
    3. **Panggang: 180°C Hingga Kuning Emas:**
  9. 9
    *Langkah:* Panaskan minyak goreng pada api besar. Masukan ayam, panggang 7-8 menit sambil di balik sekali. Sesuaikan api biar minyak stable.
  10. 10
    *Alasan:* Minyak panas mendorong kulit kering tanpa mengadukadar basahnya.
  11. 11
    4. **Selesai: Tiriskan & Lumuri Saus:**
  12. 12
    *Langkah:* Angkat ayam dengan tong kuah, tiriskan di lat##########
  13. 13
    *Penyesuaian:* D членом kuah minyak biar kulit tetap kering.
  14. 14
    ---
  15. 15
    **Tips:**
  16. 16
    - **Rahasia Sukses:** Gunakan tepung tektur serupa air (panas) saat revet biar kulit lebih kaya.
  17. 17
    - **Variasi Bekal Karya:** Ganti bumbu jadi satunyi kari cabai atau bawang goreng.
  18. 18
    - **Penyajian:** Sajikan dengan ketchup pedas atau saus Jawa biar lebih Mega!
  19. 19
    ---
  20. 20
    *Resep.Bekal.Kerja.Simplicity* 🔥

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Makanan Utama Lainnya

Lihat Semua Resep Makanan Utama