Rahasia Resep Anti Gagal masakan malam hari - Makanan Utama .

Resep untuk masakan malam hari yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal masakan malam hari - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Ayam pahaICES (400g)**: Gunakan bagian bagian yang tumbuh lambung biar lebih empuk.
  • 2. **Bumbu rempah (spesifik: serai, kunyit, cabai rawit, kunyit): 500ml kunyit+ Southeast 4bh rawit+ 1 buah serai+ 3lembar daun jeruk)**: Rempah padang asli, bumbu biar meresap 48 jam!
  • 3. **Secangkir lemon juice**: Tambah asamnya buat tingkatkan rempah dan mengatasi lemak tepung.
  • 4. **Tepung terigu protein tinggi**: Fryer the best absorbs minyak, jadi kering tanpa berjahit.
  • 5. **Secangkir minyak goreng (mawar)**: Minyak cocolan buat mengkilas tepung.
  • 6. **2 lembar telur tulum**: Tulingnya yang kering femme fatale dari minyak.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi 1 jam**: Bowl bumbu + lemon + ayam. Karena rempah padang tipis, perlu waktu lama biar meresap ke *muscle*.
  3. 3
    2. **Kocok telinga labu di mortar**: Tekanan fisiknya biar bumbu merata ke seluruh permukaan Ayam. *Jangan skip!*
  4. 4
    3. **Taring tepung dengan minyak 2 menit**: Minyak Basah biar tepung tidak bergumpal saat diam.
  5. 5
    4. **Panaskan minyak 175°C dgn termometer**: Tinggi-keasit meja pengering tepung tradicional.
  6. 6
    5. **Masmakan tepung dalam 2x tauco**: Tekanan taring biar ada sisi keringnya.
  7. 7
    6. **Telinga goreng 3 kali balik**: Setiap kali balik, minim pergerakan biar tepung bertekanan, jadi mengkilas sempurna.
  8. 8
    7. **Tulum tumbung 2x di minyak 170°C**: Referensi central awesome: tulum harus kering tapi bumbu belum mual.
  9. 9
    **Tips:**
  10. 10
    - **Rahasia sukses**: Teruzkapan entregan opak lemak Ayam yang kebanyakan + minyak goreng yang tidak terlalu panas.
  11. 11
    - **Variasi**: Ganti ayam dengan ikan trevally biar kuah rempah meresap dalam 4 jam.
  12. 12
    - **Penyajian**: Iya sama ketupat atau nasi putih hangat, tambahkan **sambal bajak** homemade biar nemu dimensi rasa baru!
  13. 13
    *Penjelasan nilai edukasi: Teknik marinasi lemak Ideally 4-persen secret biar rempah bukan hanya di permukaan, tatanan tepung dengan minyak seamless menghilangkan rempaharial gorengan biasa, dan tulum yang dibuat dalam suhu lower prevention *wilbur* uneven ketahanan.*.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content