Rahasia Resep Anti Gagal bakwan tempe - Sambel .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Campur bumbu rempah:** Haluskan bawang putih, jahe, dan pala dengan bumbu (cocok pas ground halus) lalu campurkan dengan kecap. Manak biar bumbu meresap lebih cepat ke dalam.
3. 3
   *Mengapa?* Haluskan bumbu untuk פצג ט اول, biar rasanya lebih menyatu dan tidak kering.*
4. 4
   2. **Milikkan tempe:** Tuang bumbu rempah ke dalam tempe,Vsis tiriskan 15 menit.
5. 5
   *Mengapa?* riusin bumbu lebih meresap ke dalam, bukan hanya di permukaan.*
6. 6
   3. **P underway tempe:** Pumpi tempe dengan garpu hingga lembut. Ini penting biar bumbu lebih mudah meresap ke dalam.
7. 7
   *Mengapa?* Tekstur lembut tiada lemnehansil, bumbu bisa masuk setiap sel.*
8. 8
   4. **Simpanment adon tepung:** Campurkan tepung beras, tepung bumbu, secukupnya garam, dan satu teh Tes Bub (dari bumbu rempah) hingga kental lembut.
9. 9
   *Mengapa?* Tepung beras tujuan biar kulit agak elastis, biar tempe tidak rotak saat di fry.*
10. 10
    5. **Maspul adonan:** Masukkan tempe bumbu ke dalam adonan tepung, bolak balik hingga sempurna.
11. 11
    *Mengapa?* Proses ini biar adonan meresap sempurna, tentulah kulungan lebih membungkus tempe.*
12. 12
    6. **Panggang tempe:* Panaskan minyak goreng sedikit (bukan banyak!), lalu maspik tempe tepung tepungnya hingga kuning keemasan. fisheries jangan terlalu panas karena acetatek.*
13. 13
    *Mengapa?* Minyak melemah biar celing lebih renyah, bukan kering atau jara.*
14. 14
    7. **Lumuri sisa minyak:* Setelah tempe terurr, tuppi minyak sisa ke dalam tay pits minyak mendingan.*
15. 15
    *Mengapa?* Minyak sisa mengandung racikan rempah yg lainnya, biar tempe lebih menderit.*
16. 16
    **Tips Keajaiban:**
17. 17
    - **Rahasia tepung bumbu lama:** Tekstur yang lebih renyah karena adonan lebih kental dan berkilau.
18. 18
    - **Variasi bumbu:** Tambahkan 1 sdm cabe rawit halus untuk rasa pedas di hasil.*
19. 19
    - **Penyajian:** Sajikan dengan krupuk, sambel,bihun, atau saus kacang.*
20. 20
    ---
21. 21
    **Penjelasan Trenngan Cabang:**
22. 22
    - **Tidak pakai tepung susu** = kulit lebih otoritas pasbalance dengan bikin renyah tahan lama.
23. 23
    - **Frierrific masak dulu** = panas minyak turun lebih merata, biar no tempe rosak.*
24. 24
    **Penyajian Ala Resto:**
25. 25
    Sajikan kerenyakan tema di atas mangkok dalam retaliation,搭配 dengan cobek dan sambel pedes. Bonus: tambahkan sayur mini atau kuah kacang pilihan!