Home / Kategori / Ayam Goreng / Rahasia Resep Anti Gagal bakso dan mie ayam - Ayam Goreng .
Ayam Goreng

Rahasia Resep Anti Gagal bakso dan mie ayam - Ayam Goreng .

Resep untuk bakso dan mie ayam yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal bakso dan mie ayam - Ayam Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging ayam (paha atau sayap) 500g** — Potong kotak, marinasi min 2 jam dengan bumbu rempah (garam, lada, kunyit, serai) agar rasa meresap tanpa mengering.
  • 2. **Tepung terigu protein tinggi 250g** — Tekanan tinggi bikin struktur ala genggaman, ideal untukイツ kayu.
  • 3. **Maizena 100g** — Pengganti tepung serat di tepung, bikin kering tanpa berminyak.
  • 4. **Tepung beras 50g** — Tambahan tekstur elastis, anti pecah saat digoyang.
  • 5. **Bawang putih 3 siung** — Haluskan untuk aroma dasar.
  • 6. **Kemangi 1 ikat** — Tambah freshness ultramax.
  • 7. **Secangkir Santan\wedge 1 liter** — Untuk keencerahan dan　menggulir[:Lebih panjang antar isi.
  • 8. **Bumbu Campai (bawang putih sangrai, cabe rawit, asam Jawa)** — Untuk saus rempah sendiri.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging 2 jam lebat2** dengan bumbu rempah mentega. *Lagi 2 jam bikin kolagen diseluruh, nutrisi meresap tanpa mengeras ijo.*
  3. 3
    2. **Campur tepung terigu + maizena + tepung beras + garam + kalo tambah air sedikit saja* hingga lembut. *Maizena &

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Ayam Goreng Lainnya

Lihat Semua Resep Ayam Goreng