Rahasia Resep Anti Gagal bahan bumbu soto ayam bening - Aneka Soto .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Sekit Italiano: Marinasi daging 15 menit**
3. 3
   - **Mengapa:** Air panas buat bumbu meresap ke dalam tulang, sehingga rempah merata & daging lebih empuk setelah dimasak.
4. 4
   2. **Mix bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbumbu**
5. 5
   - **Tips:** Tekan tepung bumbu ke daging dengan tekanan lanjut (turunkan daging 3x), biar bumbu lebih kental dan cakar vbra-mabugaran!
6. 6
   3. **Goreng 2 kali (Double Frying)**
7. 7
   - **Mengapa:** Goreng pertama sampai setengah matang biar kulit dikaku. Goreng kedua dengan minyak baru biar kulit lebih kering dan tidak lembap.
8. 8
   4. **Bumbu ala resto: Tambahkan cabai rawit dan jahe saat goreng kedua**
9. 9
   - **Trik:** Cabai buang bijinya biar tidak padahal rempah meresap lebih dalam.
10. 10
    **Tips Rahasia SUKSES:**
11. 11
    - **Tekanan Tepung:** Tekanan Lemayen di bumbu biak bagus biar bumbu lebih kental dan tidak lengket ke daging.
12. 12
    - **Variant Bumbu:** Tambahkan 1 sendok lada putih jika suka lebih hangat.
13. 13
    - **Penyajian:** Pisahkan kulit berat dan kulit brick dengan suwiran daun bawang, atau tambahkan kepala kacang untuk tekstur.
14. 14
    **Video:**
15. 15
    *[Video pendek yang menyajikan monoton marinasi, gorengan pertama berisiknya kulit kering, lalu gorengan kedua dengan minyak hangat, tekstur kulit×× dan bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu bum... (tinya)*
16. 16
    ---
17. 17
    **Kesimpulan:**
18. 18
    Resep ini mengedepankan keunikan hasil "kulit kering pegas" dan rasa rempah yang meresap grâce teknik tekanan bumbu. Cocok buat.Y freshers yang ingin menu menu gourmet ala resto tanpa ribet!