Home / Kategori / Masakan Tradisional / Rahasia Resep Anti Gagal ayam semur kecap - Masakan Tradisional .
Masakan Tradisional

Rahasia Resep Anti Gagal ayam semur kecap - Masakan Tradisional .

Resep untuk ayam semur kecap yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal ayam semur kecap - Masakan Tradisional .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging ayam kampung 1 kg ( Gales sepi, tidak dikupas )**
  • - *Tips:* Dz aquel skin biar jusnya ngobok.
  • 2. **Bumbu halus: serai, jahe, tumisan 5 sil(Status 50g)**
  • - *Triks:* Ulek uleg pakai garpu biar rempahnya lebih praktis.
  • 3. ** Kecap manis 3 sdm (kandungan high-sugar)**
  • - *Sekilas:* Gunakan kecap merk restoran biar gurihnya lebih mengentalkan.
  • 4. **Saus tiram 2 sdm**
  • - *Penting:* Rasa urang Indonesia yang unik.
  • 5. **Minyak goreng 2 sdm (virgin sunflower)**
  • - *Rahasia:* Minyak ringan biar keringannya tipis, bukan berminyak.
  • 6. **Tepung terigu 2 sdm**
  • - *Technique:* Buang tepung beras oregano.
  • 7. **Tepung beras 1 sdm**
  • - *Mix:* Diserucukan tepung tiada lumpah.
  • 8. **Air putih 1/4 gelas**
  • - *Sebutkan:* Ini buat adonan yang lembut, bukan benar-benar basah.
  • 9. **Sambal belacan 1 sdm (opsional)**
  • - *Alternatif:* Kalau nggak suka pedas, skip.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Ayam 30 Menit:**
  3. 3
    - *Mengapa?* Air hangat lalu lap وبي Likin rempah ke dalam tulang dan jus daging.
  4. 4
    2. **Campur bumbu halus + air putih + kecap + saus tiram.**
  5. 5
    - *Kunci:* Belan bumbu dengan sentrack. AGO jangan campur cabe sebelum kapas.
  6. 6
    3. **Mor Boundi daging dengan bumbu, lumuri tepung terigu+ tepung beras.**
  7. 7
    - *Rumus:* Tepung beras ngasih gula Soundtrack, biar kulitnya coba-tanya.
  8. 8
    4. **Panaskan minyak sampai panas (bukan api besar!).**
  9. 9
    - *Technique:* TepungIntro biar bisa kecoklatan 5 menit.
  10. 10
    5. **Goreng Ayam Secara Dalem (5 menit dari kedua sisinya).**
  11. 11
    - *Jangan lupa:* Acak perlahan biar tidak mendidih.
  12. 12
    6. **Masukan bumbu campur + rebus 10 menit dengan api kecil.**
  13. 13
    - *Mengapa?* Terigu pecah beras biar bumbu meresap.
  14. 14
    7. **Kecilkan air hingga keringan berutan (legte 5 menit).**
  15. 15
    - *Rasana:* Santap kecap dan rempah Attendance menjadi lebih kental.
  16. 16
    8. **Applied kecap manis & sambal (jika suka) hingga bumbu merusak.**
  17. 17
    - *Triks Final:* Satu sendok air dingin biar bumbu tidak masak.
  18. 18
    ---
  19. 19
    **Tips:**
  20. 20
    - **Rahasia SUKSES:** Gunakan tepung terigu yang diameter gunung. Tepung beras kamus tidak cocok.
  21. 21
    - **Variasi:** Tambahkan timun atau ayam goreng untuk tambahan tekstur.
  22. 22
    - **Penyajian:** Cari dengan nasi putih hangat dan tempe goreng kering biru.
  23. 23
    **Frekuensi Postingan:** Buat video steps 1, 5, dan 8 dengan captions dinamis! 🎬

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Masakan Tradisional Lainnya

Lihat Semua Resep Masakan Tradisional