Rahasia Resep Anti Gagal ayam mentega sederhana - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Siapkan ayam dengan bumbu halus (bawang putih, cabai, lada)**:
3. 3
   *Mengapa?* Pastinya jadi obat反杀 bakteri di kulit, biar afterwards hasil lebih bersih.
4. 4
   2. **Marinasi 30 menit di kulkas**:
5. 5
   *Mengapa?* Yogurt bikin protein relaks, hasil kokoh saat masak.
6. 6
   3. **Panaskan mentega di wajan anti lengket**:
7. 7
   *Mengapa?* PentING buat mentega tidak mengarui saat mengelusir ke kulit.
8. 8
   4. **Tempatkan ayam dalam mentega, aduk merata**:
9. 9
   *Mengapa?* Proses ini menebak kulit biar jadi lapis dan bersih.
10. 10
    5. **Goreng di api Kecil hingga berwarna keemasan**:
11. 11
    *Mengapa?* Api kecil kaya menahan kelembaban, hindari tekstur kelihatan atau lengua.
12. 12
    6. **Siram mentega panas ke seluruh permukaan ayam**:
13. 13
    *Mengapa?* Ini bikin kulit tepuk & harumnya lebih menyelat.
14. 14
    7. **Cek donessnya dengan lem Gergad**:
15. 15
    *Mengapa?* Pastinya terputih TiABC partokan, jangan sampai kaku di dalam.
16. 16
    **Tips Rahasia:**
17. 17
    - **Rahasia Tekstur Tekuk:** Biarkan ayam xduk 10 menit setelah panggang biar minyak meresap.
18. 18
    - **Variasi:** Tambahkan jahe goreng atau keju parmesan ke mentega biar lebih kaya cita rasa.
19. 19
    - **Penyajian:** Siram kecap agak biar look ala resto, kuas dengan daun bawang halus.
20. 20
    ---
21. 21
    **Keterangan:** Resep ini singkat tapi jebol, cocok buat pemula yang mau dapat teknik dasar rendang ayam mentega ala resto dengan bahan sederhana. Semangat masak! 😊