Rahasia Resep Anti Gagal ayam kremes terdekat - Ayam Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Ayam**: Tumis bumbu rempah hingga harum, domatkannya dengan 100ml air. Rebus ayam dengan bumbu selama 20-25 menit (jenis agak: menentukan bumbu meresap sampe tulang, jadi rasa lebih dalam pas dikutu).
3. 3
   2. **Buat Tepung Bumbu**: Campurkan tepung terigu, tepung beras, putih telur, air putih, dan cynar (dilarutkan hingga l hepatitis kental). Tekanan kental biar adarat tepung saat dipanen. (Tantangan utama: jangan sampai kering atau terlalu encer).
4. 4
   3. **Baluri & Kuro**: Tiriskan ayam rebus, baluri tepung bumbu secukupnya (tips: gunakan tangan lambatnya biar habitat empuk).
5. 5
   4. **Menggoreng**: Panaskan minyak di wajan besar, heat dengan api tinggi. Goreng ayam terbalut tepung hingga kecoklatan dan kering dari dua sisi (jangan diaduk biar kulit tidak kusam).
6. 6
   **Tips Rahasia Sukses:**
7. 7
   - **Teknik Tepung**: Tambahkan 1 sendok tepung maizena ke campuran bumbu. Maizena membantu agsda lapis sutra saat disisir minyak panas.
8. 8
   - **Selera Rempah**: Ground jeruk nipis sedikit di bumbu mengurangi bau amis dan padat air rebusan.
9. 9
   - **Penggilingan Campuran**: Blender bumbu dejaa biar rempah lebih meresap.
10. 10
    - **Varian**: Ganti daging paha dengan dada atau drumsticks, tetapi waktu reboyla beda (dada lebih pendek).
11. 11
    - **Penyajian**: Disajikan dengan saus kental asem atau sambal goreng kacang buat rasanya lebih gurih.
12. 12
    ---
13. 13
    **Variasi Ayam Kremes Tardekat:**
14. 14
    - **Ayam Kremes ultimate**: Tambahkan 1 sdm bawang bombay halus ke tepung bumbu untuk aroma lebih berkat.
15. 15
    - **Health-conscious**: Ganti bumbu rempah dengan tumies kecap asin dan air asam berat.
16. 16
    **Penyajian Semer:**
17. 17
    Aduk lemak goreng yang tersisa dengan bumbu rempah, lalu siramkan ke atas ayam kremes. Ini bikin kuliner lebih gurih dan ayam lebih kaya rempah!