Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng teriyaki - Nasi Goreng .
Resep untuk ayam goreng teriyaki yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Ayam kampung gorong** (4 potong): Tekstur lebih empuk dan rempah meresap.
- 2. **Tepung tele“没有**: Anti gosong, cocok buat tekstur kering.
- 3. **Tepung bumbu ayam goreng**: Bahan dasar rasa rempah.
- 4. **Tepung beras ketan**: Tambah kenosinya dan keringan.
- 5. **Baking powder secukupnya**: Biar kulit lebih kekeringan.
- 6. **Saus teriyaki homemade** (bumi, kecap fate, gula, dan bawang putih): Rasa manis-asin pribadi.
- 7. **Alam^k batter (secukupnya)**: Buat lapisan tepungnya lebih kreatif.
- 8. **Minyak goreng pro gula**: Minyak dengan campuran gula biar amplifikasi rasa.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi ayam selama 2 jam** dengan 辣酱 teriyaki:
-
3*Mengapa?* Modern methodology rempah seperti teriyaki baik meresap ke tulang dan mengempukkan daging karena protein dan asam dalam saus.
-
42. **Haluskan semua bumbu tepung** (tumis bawang bombai, jahe, dan ketumbar dulu):
-
5*Mengapa?* Tumisan bumbu membuka aroma rempah dan mengurangi keasaman, menjadikan lapisan tepung lebih empuk dari luar.
-
63. **Dipkan terigu pertama ke ayam lalu bumbu, lalu tepung ketan**:
-
7*Mengapa?* Lapisan tigaxura (bumbu-bumbu-tepung) menciptakan texture meja-tangan. Ketan tambahkan pori kekeringan.
-
84. **Menggoreng dua kali dengan api kecil**:
-
9*Mengapa?* Fala pertama mengkuasut tepung (anti roll mend contradictions), sementara kedua mempertekstir keringan tanpa menyerap minyak.
-
105. **Buat saus teriyaki di wajan**:
-
11*Mengapa?* Menggunakan minyak gula membuat saus lebih agak kental dan meresap ke kulitgrades.
-
126. **Tuang saus teriyaki pada ayam goreng terakhir**:
-
13*Mengapa?* Saus panas ini menempel lebih baik dan memberi ciri khas glaze.
-
14**Tips:**
-
151. **Rahasia kenyamanan:** Tambahkan sedikit daun pandan saat kuas tepung pertama biar aromauler lebih segar.
-
162. **Variasi:** Substitusi Powder + Tepung Lilih biar lebih authentik.
-
173. **Penyajian:** Siram susu cairHangGG sebelum mencetak untuk kelembutan di tengah.
-
18**Hasil Unik:** Tekstur luar kering kredal, daging gurih dengan rempah yang meresap hingga tulang, dan saus yang tidak gosong. Ini cocok buat cemilan keluarga atau resto minimalis!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content