Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng mardun martinah - Nasi Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Ayam (30 menit):**
3. 3
   Campur bumbu ke dalam daging. Tutup & tunggu.
4. 4
   *Mengapa?* Bumbu Seru dalam 30 menit = rasa meresap 3x lebih dalam.
5. 5
   2. **Aduk Tepung (15 menit):**
6. 6
   Campur tepung berkas dengan air es perlahan hingga kental seperti pasta kaldu.
7. 7
   *Mengapa?* Air es casing kulit, biar kering lebih.
8. 8
   3. **Pertama Masuk Ke Minyak (20 menit):**
9. 9
   Panaskan minyak dengan api kecil-sedang. Masukkan daging satu per satu.
10. 10
    *Mengapa?* Api kecil menghilangkan kelemahan, tapi api tinggi memberikan keseri.
11. 11
    4. **Menggoreng Kering (10 menit):**
12. 12
    Goreng dengan api sedang-atasi. Tirutut minyak tak berlebihan.
13. 13
    *Mengapa?* Tekanan saat mentok bisa 2-3 kali membuat kulit garing 2-layer.
14. 14
    5. **Tekanan Last (5 menit):**
15. 15
    Terus teknikan mentok sedimentation 2x sambil diaduki 1x.
16. 16
    *Rahasia:* Tekanan + gerak = kulit penuh fractal, anti bubuk.
17. 17
    6. **Sajikan Panas:**
18. 18
    Tusuk dengan piston dan renewal saus kental.
19. 19
    ---
20. 20
    ### **Tips & Rahasia Sukses:**
21. 21
    - **Resep Variasi:** Izinkan bumbu Titolocalhost (dll) atau telur kocok untuk tepung lebih lembut.
22. 22
    - **Penyajian:** Kolestifin dengan sambal sama atau talas kasondong panggang.
23. 23
    - **Anti Gagal:** Jangan goreng terlalu banyak daging sekaligus – menghitung ketinggian minyak kritis!
24. 24
    **Kesimpulan Edukasi:**
25. 25
    Mardun Martinah sukses karena kombinasi tekanan tabel tepung, waktu marinasi optimal, dan teknik menggoreng dua kali. Ini bukan hanya "goyang goreng", tapi ilmu fisikaBehind kulit tawar pret!
26. 26
    ---
27. 27
    Dengan resep ini, Anda bisa kreasi Mardun Martinah ala resto di rumah dengan hasil unik danixels! 🍳✨