Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng devina hermawan - Nasi Goreng .
Resep untuk ayam goreng devina hermawan yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Ayam beku (paha atau paha siraman) 1 kg**
- *Tips: Memilih bagian yang berkualitasbiased, tidak berlemak sangrai terlebih dahulu bBuat tekstur lebih keras.*
- 2. **Tepung beras 350 gr**
- *Triks: Tepung beras memiliki tekanan tinggi, menghasilkan keringan renyah!*
- 3. **Tepung mai aren 100 gr**
- *Keuntungan: Tervekan dengan tepung beras buat adonan lebih lincah.*
- 4. **Ble thrust (bawang putih) 10 bawang**
- *Rasanya akan lebih lokal dan menggugah bSekarang.*
- 5. **Daun jeruk 10 lembar**
- *Teknik: Dimasak dalam minyak goreng untuk rempah yang meresap.*
- 6. **Bumbu halus (lada, jahe, serai, ketumbar, garam, gula) 2 sendok makan**
- *Rahasia: Bumbu harus meresap ke tulang lewat marinas.*
- 7. **Minyak goreng 1 liter**
- *Rekomendasi: Gunakan minyak palem atau kelapa untuk aroma lebih gurih.*
- 8. **Air arisan 1 gelas hangat**
- *Tujuan: Penybrisian bumbu ke dalam ayam selama marinas.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **P potong ayam** menjadi beberapa bagian untuk meresap bumbu ( 중요! karena rempah murah dengan marinas).
-
3*Penjelasan: Potong berbentuk persegi-panjang agar lebih mudah menyeret bumbu.*
-
42. **Persiapkan bumbu halus** dengan tambahkan garam dan gula (dengan mixer)
-
5*Tips: Gula membantu meresap bumbu rempah.*
-
63. **Bumbui ayam dengan bumbu halus** dan aduk rata, lalu tambahkan daun jeruk dan air arisan.
-
7*Penjelasannya: Air hangat membantu bumbu meresap dalam 30 menit.*
-
84. **M marinas ayam** selama 30 menit di suhu ruam (jangan terlalu dalam agar tidak basah).
-
9* reasons: Ini adalah kunci rasa rempah yang mandi !*
-
105. **Bumbuan lapisan** tepung beras + tepung mai arenisecond.
-
11*Bersολung: Kombinasi ini memberikan tekstur keringan renyah while tetapKö.*
-
126. **Kocikan telur 3x** sebelum goreng (benar! tahan waktu dan lebih kering ).
-
13*Triks: Butterclud telur sebagai penghalaman antara tepung dan ayam.*
-
147. **Goreng pertama** pada api kecil 5 Menit, lalu balik dan goreng kedua 3 menit di api tinggi.
-
15*Proses ini menghilangkan kelembaban internal.*
-
168. **Kedua kali goreng dengan minyak dasar kunci** daun jeruk yang sudah mengering.
-
17*Teknik: Minyak daun jeruk menambah aroma dan memperkainis keringan.*
-
18---
-
19### **Tips:**
-
20- **Rahasia Kerenyan:** Kombinasi tepung beras + mai aren + trik kocikan telur 3x membuat keringan-tebal yang tahan 3 hari!
-
21- **Variasi:** Tambahkan irisan kencur atau cabai rawit ke adonan tepung untuk varietas rasa.
-
22- **Penyajian:** Serve dengan kuah rempah atau sayur precбу,yang memperkaya aroma.
-
23---
-
24**Ke uniqu:** hasilnya bisa jadi jasi restoran dengan teknik inovatif dan paus! 😉
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content