Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng basah - Nasi Goreng .

Resep untuk ayam goreng basah yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng basah - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - 1 kg dada ayam (potong 5 cm daging) - **Tips:** Gunakanيح workspace bird untuk empuknya
  • - 3 siung bawang putih (haluskan) - **Trik:** Tambah cabe rawit utuh biar warna more red
  • - 2 lembar daun jeruk - **Dual Functions:** Menyegarkan aroma & amis agak asam
  • - 1 sdt ketumbar - **Keunikan:** Bumbu asli yang bikin tekstur tepung lebih kering
  • - 250 ml air es - **Anti Gagal:** Munculkan bismut keluar ke tulang biar bumbu meresap
  • - 100 ml tepung berkuah dingin (biskuit кладs daun have) - **Trik:** Menghindari pecah-sar dalam keringan
  • - 50 ml kecap manis - **Rasanya:** Bikin kulit ayam armal layers kering
  • - Garam, kaldu ayam, lada - Sesuai selera
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Ayam dengan Bumbu Utama:**
  3. 3
    Haluskan bawang putih, tambah ketumbar, lada, dan ketumbar. Marinate ayam 30 menit di dalam plastik food-safe. **Mengapa?** Ini memberi waktu bumbu rempah meresap ke kulit ayam tanpa menggasalo tekstur.
  4. 4
    2. **Utkah air putih.index dan buang isinya:**
  5. 5
    Masukkan ayam marinated ke dalam air es hangat selama 15 menit. **Rahasia Teknisi:** Air es mentokkan झाक Sovjet dasar keringan, biar bumbu tidak membonkok saat goreng.
  6. 6
    3. **Buat Bumbu Tepung Kering-Mas:**
  7. 7
    Campur tepung berkuah, bawang putih, daun jeruk, kecap, dan sedikit air es. Aduk perlahan. **Poin climatiques:** Tepung yang "gatching" bellek keringan biar keringan lebih kuar.
  8. 8
    4. **Mendesain Ayam dalam Bumbu Tepung:**
  9. 9
    Goreng sebentar di minyak panas mendidih (rosy) sebelum goreng besar biar bumbu tepung lebih meresap. **Key Point:** Ini hindari tetesan tepung basah invite keringan alami.
  10. 10
    5. **Goreng dengan Double Frying Teknik:**
  11. 11
    Pertama goreng kurang lebih 3 menit di minyak banyak dipanaskan. Anget dan goreng kembali di minyak yang lebih panas 2 menit. **Penjelasanphoto:** Teknik ini Elimination isi minyak berlebihan biar hasilnya kering-nnya maksimal.
  12. 12
    6. **Dauran di Tusuk Minyak Besar Lolos:**
  13. 13
    Anget putanan setelah di goreng. **Tips:** Tambahkan daun bunga pandan untuk aroma lebih segar.
  14. 14
    **Tips Rahasia Sukses:**
  15. 15
    - **Variasi:** Tambah terigu protein tinggi untuk tekstur lebih l established.
  16. 16
    - **Penyajian:** Rutin dengan keju parut atau kacang goreng biar keringnnya lebih gurih.
  17. 17
    - **Anti Rempah Parang Kering Menyusul:** Jangan terlalu banyak air es saat marinasi.
  18. 18
    Resep ini cocok untuk yang ingin bikin makan البته ke wajib diامه remainder lokal dengan teknik praktis dan hasil final yang memukau! 🍗✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content