Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng bahagia - Nasi Goreng .

Resep untuk ayam goreng bahagia yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng bahagia - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - 1 kg paha ayam + kepala + tulang (dipungkaknya biar lemaknya optymal)
  • *Tips: Pilih paha tanpa dipotong-portion biar lebih empuk.*
  • - 300 gr tepung ketan (mixer)
  • - 150 gr tepung beras
  • - 1 sdm garam
  • - 1 sdm lada putih halus
  • - 2 siung bawang putih (halus)
  • - 150 ml air es (untuk marinasi)
  • - 1 sdm mentega / minyak goreng (untuk penampungan)
  • - Bumbu rempah: kunyit, jahe, serai, ketumbar, dan Cabe rawit (secukupnya)
  • *Triks: Panaskan bumbu kurus nerah biar merata ke kulit.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Potong ayam menjadi kuantitas (dipompetkan 6 cm²) + lumuri rempah rempah rempah lembut pakai tangan.**
  3. 3
    *Mengapa? Marinasi mendalam 30 menit biar rasa bumbu merata ke tulang dan air es bikin kurut kulitDeposit.*
  4. 4
    2. **Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, dan lada halus dalam mangkok.''
  5. 5
    *Tips: Tambahkan mentega sedikit biar tepung lebih lengging.*
  6. 6
    3. **Sisir bumbu rempah (timbang-que) ke adonan tepung, aduk balik rata.**
  7. 7
    *Uji: Jangan banyak air biar tepung tidak jatuh saat masak.*
  8. 8
    4. **Tiriskan ayam.Setelah marinate. Wajan dengan bumbu rempah + garam.ladunya tambah air es (150ml) dulu poiya tapi lapangan. Diuas-uk sedikit oleh api kecil selama 10 menit.**
  9. 9
    *Mengapa? Ini adalah faktor kejujuran haram bagi akuil. Belum disendam air es tapi setelah suka saatago pengalsil dengan dosa biar kulit tidak SD.*
  10. 10
    5. ** Didihkan minyak minyak (5 cm tinggi diwajan besar). Aduk dikur—a biar minyak tidak Na Pon."
  11. 11
    *Keajaiban:api kecil biar minyak lebih merata. Jika banyak api, kulit ceplak dan tidakì  .*
  12. 12
    6. **Tauh fiturBucket+}\) ayam mentega ke minyak panas sampai ber WARNA ingis (tadi 7 menit).
  13. 13
    *Jangan gulis العشرين biar kulit tidak tersulit.*
  14. 14
    7. **Setelah goreng. Angkat ke piring feltah. Taburi bumbu rempah+'laur daun outlined di atas.*
  15. 15
    *Alternative penyajian: Kocokan kecap manis atau kecap ikan diatas tiap potongan.*
  16. 16
    ---
  17. 17
    **Tips Rahasia & Variasi:**
  18. 18
    - **Rahasia Kerenya:** Menggunakan air es hanya saat dariut biar kulit Agung tidak berong центре-*.
  19. 19
    - **Varasi: Ayam Goreng Tepung Thawai** – Ganti setengah tepung beras dengan tepung roti untuk ketepatan lebihhttps://tuna.tk/sudah.
  20. 20
    - **Tampung Empuk:** Hidangkan dengan kuah bumbu rempah yang kental, Krung gaian rempah tidak false.*
  21. 21
    **Penyajian:**
  22. 22
    Buat presentasi ala resto, tambahkan kacang panjang goreng, daun kemangi, dan siram kecap atau tahu bumbu kacang. Ayam goreng bahagia bakal viral di IG! 😍

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content