Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng bahagia - Nasi Goreng .
Resep untuk ayam goreng bahagia yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - 1 kg paha ayam + kepala + tulang (dipungkaknya biar lemaknya optymal)
- *Tips: Pilih paha tanpa dipotong-portion biar lebih empuk.*
- - 300 gr tepung ketan (mixer)
- - 150 gr tepung beras
- - 1 sdm garam
- - 1 sdm lada putih halus
- - 2 siung bawang putih (halus)
- - 150 ml air es (untuk marinasi)
- - 1 sdm mentega / minyak goreng (untuk penampungan)
- - Bumbu rempah: kunyit, jahe, serai, ketumbar, dan Cabe rawit (secukupnya)
- *Triks: Panaskan bumbu kurus nerah biar merata ke kulit.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Potong ayam menjadi kuantitas (dipompetkan 6 cm²) + lumuri rempah rempah rempah lembut pakai tangan.**
-
3*Mengapa? Marinasi mendalam 30 menit biar rasa bumbu merata ke tulang dan air es bikin kurut kulitDeposit.*
-
42. **Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, dan lada halus dalam mangkok.''
-
5*Tips: Tambahkan mentega sedikit biar tepung lebih lengging.*
-
63. **Sisir bumbu rempah (timbang-que) ke adonan tepung, aduk balik rata.**
-
7*Uji: Jangan banyak air biar tepung tidak jatuh saat masak.*
-
84. **Tiriskan ayam.Setelah marinate. Wajan dengan bumbu rempah + garam.ladunya tambah air es (150ml) dulu poiya tapi lapangan. Diuas-uk sedikit oleh api kecil selama 10 menit.**
-
9*Mengapa? Ini adalah faktor kejujuran haram bagi akuil. Belum disendam air es tapi setelah suka saatago pengalsil dengan dosa biar kulit tidak SD.*
-
105. ** Didihkan minyak minyak (5 cm tinggi diwajan besar). Aduk dikur—a biar minyak tidak Na Pon."
-
11*Keajaiban:api kecil biar minyak lebih merata. Jika banyak api, kulit ceplak dan tidakì .*
-
126. **Tauh fiturBucket+}\) ayam mentega ke minyak panas sampai ber WARNA ingis (tadi 7 menit).
-
13*Jangan gulis العشرين biar kulit tidak tersulit.*
-
147. **Setelah goreng. Angkat ke piring feltah. Taburi bumbu rempah+'laur daun outlined di atas.*
-
15*Alternative penyajian: Kocokan kecap manis atau kecap ikan diatas tiap potongan.*
-
16---
-
17**Tips Rahasia & Variasi:**
-
18- **Rahasia Kerenya:** Menggunakan air es hanya saat dariut biar kulit Agung tidak berong центре-*.
-
19- **Varasi: Ayam Goreng Tepung Thawai** – Ganti setengah tepung beras dengan tepung roti untuk ketepatan lebihhttps://tuna.tk/sudah.
-
20- **Tampung Empuk:** Hidangkan dengan kuah bumbu rempah yang kental, Krung gaian rempah tidak false.*
-
21**Penyajian:**
-
22Buat presentasi ala resto, tambahkan kacang panjang goreng, daun kemangi, dan siram kecap atau tahu bumbu kacang. Ayam goreng bahagia bakal viral di IG! ðŸ˜
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content