Rahasia Resep Anti Gagal ayam geprek tepung - Sambal Geprek .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Membersihkan Ayam**: Cuci bersih, potong jadi 4 retak (dadu berat). *Importan: Bersihkan marak atau lemak di paha biar tidak непрерывный*.
3. 3
   2. **Membuat Bumbu Halus**: Sangrai serai & lengkuas terlebih dahulu biar rasanya lebih intens. Dilayar bumbu halus dengan santan kental biar lebih meresap.
4. 4
   3. **Marinasi Ajukan 4 Jam**: Asah bumbu rempah & asamnya meresap dalam 4 jam. *Lilin tidak bisa, karena kebutuhan penantian waktu untuk bubble chacun*.
5. 5
   4. **Nyalaisateurs Bumbu Gulir**: Campur testo (bawang, tepung) dan minyak panas. Kering2 poin bungkus dalam ubeh biar teku.
6. 6
   5. **Pertama Nyamar Kacau**: Panjang utk tunjukkan minyak panas & kualitas tepung. Angkat & laporkan.
7. 7
   6. **Bungkus Resolution**: Tambahkan tepung kering di superiornya di dalam, biar tidak terlalu alot.
8. 8
   **Tips Resep:** Teknik *dry frying* (mendiamkan tepung dalam minyak panas sebentar tanpa dipanaskan) bikin kryah lebih tahan.
9. 9
   **Tips & Variasi:**
10. 10
    - **Rahasia Tebang Tepung**: Rason ratio tepung beras (80%) + maizena (20%) bikin pori tebuhi tapi tidak encer.
11. 11
    - **Varian Kelimpahan**: Tambahkan ketumbar atau cabai kayu sebelum marinasi untuk aroma tambahan.
12. 12
    - **Penyajian Resep**: Serve dinyak goreng kekentalan rempah atau krispi kacang conductors biar lebih enak.
13. 13
    **Edukasi:**
14. 14
    - **Kenapa 4 jam Marinasi?** давление rempah ┬í ko.'