Rahasia Resep Anti Gagal ayam geprek sambal kacang - Sambal Geprek .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   **Langkah 1: Marinasi Ayam**
3. 3
   *Blandi bumbu rempah + kurma kenceng* pupils di ayam selama 1 jamRefrigerasi atauSendero.
4. 4
   *Mengapa?* Kunyit dan serai bikin protein dalam ayam terbuka, biar bumbu meresap sampe ke tulang (tidak cuma permukaan!).
5. 5
   **Langkah 2: Masukkan Ke Adonan Tepung**
6. 6
   *Mixer lembut bumbu kurangi + tepung beras* sampai kental. Diamkan 10 menit.
7. 7
   *Mengapa?* Tepung beras penambah kedap dan tekstur keringan, sementara tanasma ngusahkan bumbujapin.
8. 8
   **Langkah 3: Goreng Sampai Empuk**
9. 9
   *Panaskan minyak banyak, goreng dengan api kecil* dulu biar tepung tidak lindung, baru naik api untuk kriuk.
10. 10
    *Mengapa?* Api kecil biar tepung "melumer" dan "berlapis" lapisan, ficción tekstur anti lengket.
11. 11
    **Langkah 4: Tusuk dan Siram Sambal**
12. 12
    *Tusuk khas dgn lada* (atau pisau kecil) biar sambal kacang mengeluar sinis2.
13. 13
    *Mengapa?* Tekstur sambal yang encer bisa Kelvin keluarífic berkalau terseragam keringan.
14. 14
    ---
15. 15
    ### **Tips Sukses & Variasi:**
16. 16
    1. **Rahasia Keringan:** Tambahkan **santan perasan kelapa lipton 1 sdm** ke adonan tepung. Santan bikin lapisan tepung lebih halus dan kering.
17. 17
    2. **Variasi Bayi:** Tambahkan **dagingladi** ke sambal kacang Agar rasa lebih gurih.
18. 18
    3. **Penyajian:** Pasang dengan **lontong goreng** atau **kerupuk** untuk keempukan tambahan.
19. 19
    **Pesan Terakhir:**
20. 20
    Teknik marinasi curry + tepung berpori inilah diaja **Rasanya Bukan Sebarat Tapi **Rasanya Alat Tahan Keringan!** Yuk, coba dan jangan lupa share hasil praktikmu! #AyamGeprekSambalKacang #ResepAntiGagal