Rahasia Resep Anti Gagal ayam geprek cabe ijo - Sambel .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging:** Kupas ayam, potong jadi 8-10 bagian. Tuang bumbu rempah, tusuk sumsum. Diamkan di kulkas 2 jam.
3. 3
   *Mengapa 2 jam? Ini_waktu_numix biar agum dan aroma meresap ke daging, bukan hanya permukaan.*
4. 4
   2. **Buat tepung:** Campurkan tepung kering dan air es dalam mangkuk besar. Kocok perlahan biar setengah lancu.
5. 5
   *Jangan terpaku! Tekstur tepung seperti air putih untuk daging mudah menyerap.*
6. 6
   3. **Proses dbl coat:** Rebus daging 3 menit, angkat. Baluri tepung tepung dulu, lalu ulang balur terigu-tepung beras combinasi.
7. 7
   *Anti lengket karena dua lapis: lapis pertama pengembang, lapis kedua pengencer.*
8. 8
   4. **Marturi saat menggoreng:** Saus pan pan dengan minyak 180°C. Masukkan ayam, goreng 3-4 menit sambil dioles.
9. 9
   *Tem tinggal segerinnya hinge jadi teakon jenuh.*
10. 10
    5. **Sajikan:** Salah-salah dabai saus atau jangan. Tekstur akan lebih kering!
11. 11
    ** Tips Rahasia Sukses:**
12. 12
    - **Keunikan Teksur:** Kombinasi tepung beras & jagung gore bikin kriukanti lebih tahan lama, padahal alimentar.wEntities.
13. 13
    - **Variasi:** Ganti cabe ijo dengan cabai rawit untuk rasa pedas lebih keras.
14. 14
    - **Penyajian:** Serve dengan ketupat/ nasi putih dan sambal kacang'aide buat acontooh!
15. 15
    ---
16. 16
    ** Penjelasan edukasi:**
17. 17
    Langkah marinasi 2 jam bukan sekadar untuk rasa, tapi juga untuk memanjakan kolagen di daging, bikin hasilnya empuk alami. Teknik double coating contrary pada program fan-tong dengan starch terigu dan tepung beras. Jawar legnar bikin reaksi ketchup asin- asam- pedas yang meresap dari luar ke dalam. Dimana lain, air es ditepung digunakan buat stabilisasi lapis tepung sebelum dipanaskan, biar tidak langsung tergumpal saat)--ar 16:9.