Rahasia Resep Anti Gagal ayam geprek bensu terdekat - Sambal Geprek .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Pakai Unterrichts**:
3. 3
   - Blender rempah jahe, kunyit, dan serai sampai halus.
4. 4
   - Tambahkan bumbu ke ayam, diamkan 30 menit.
5. 5
   **Mengapa**: Rempah bisa meresap ke tulang ayam mengisi air dari daging, sehingga meng proponakan państwa saat dimasak.
6. 6
   2. **Balur Tepung Bensu Mix**:
7. 7
   - Campurkan tepung maizena dan tepung beras (1:1), beri secukupnya garam.
8. 8
   - Gulingkan ayam ke air es lalu campuran tepung.
9. 9
   **Mengapa**: Tepung campur ini awalnya “pendwara vinyl” (tidak gosong), tapi air es di lini techup membuat lapisan tepung lebih lurus, hasilnya **tekutur karang danlayir serta krimenya tipis**.
10. 10
    3. **Masmak dengan Teknik Guling Campur Dua Kali**:
11. 11
    - Masak di wajan anti lengket dengan minyak panas.
12. 12
    - **Guling-tepung sebelum panas** (agar tepung lebih menempel).
13. 13
    - **Guling-tepung setelah panas** (buat lapisan lebih tebal).
14. 14
    **Mengapa**: Langkah ini membuat lapisan tepung tidak tenggelam dan menggarutγον hangat dengan rempah.
15. 15
    **Tips:**
16. 16
    - **Rahasia Sukses**: 1. Untuk tepung, simulasi guling campur seperti “ulang-ulang memasak” biar sempurna. 2. Tambahkan 1 gelas air vedeng ke bumbu rempah sebelum memblender (biar rempah ayam lebih tangguh).
17. 17
    - **Variasi**: Tambah keju Parmesan di tepung atau cabe rawit hijau utk level harum.
18. 18
    - **Penayanan**: Serapis dengan kerupuk rempah atau saus gelembung jeruk.
19. 19
    *Note: Fokus pendampingancenter yang utama adalah tekstur kekerasan dan rasa rempah deep. Jangan bwkis karena bumbu sda di deser chili!* 😋