Home / Kategori / Sambal Geprek / Rahasia Resep Anti Gagal ayam geprek bangbarung - Sambal Geprek .
Sambal Geprek

Rahasia Resep Anti Gagal ayam geprek bangbarung - Sambal Geprek .

Resep untuk ayam geprek bangbarung yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal ayam geprek bangbarung - Sambal Geprek .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Ayam kampung 1kg** – Pilih yang-------------------
  • *Tip: TidurAstik enak biar rempah ajaib.*
  • 2. **Tepung bumbu (bumbu kering bangbarung)** – Casa atau mixing dilaras
  • *Triks: Tambah 1 sdm tepung maizena buat anti lengket.*
  • 3. **Cadang rempah (bawang putih, kunyit, serai, ketumbar, catuk猩) – Haluskan*
  • *Penjelasan: Rempah kloro (ketumbar/garni) bikin rasa semakin dalam.*
  • 4. **Air secangkir** – Biar bumbu nyemplung
  • *Tips: Gunakan air hangat biar rempah larut cepat.*
  • 5. **Minyak sayur (200ml)** – Minyak kelapa/ganja
  • *Kunci: Listrik 175°C sebelum panas.*
  • 6. **Limau dan cabai rawit** – Sesuai selera
  • *Variasi: Punai+bawang putih untuk rasa pedas asin.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi ayam**
  3. 3
    - Bersihkan ayam, lumuri bumbu rempah + garni 2 jam.
  4. 4
    *Alasan: 2 jam biar rempah meresap ke tulang, bikin aroma pas!**
  5. 5
    2. **Bumbui tepung bumbu**
  6. 6
    - Aduk rata tepung, garam, lada, dan maizena.
  7. 7
    *Triks: Jangan terlalu kental biar ayam turning gampang.*
  8. 8
    3. **Panaskan minyak**
  9. 9
    - Listrik 175°C sebelum panas.
  10. 10
    *Catatan: Minyak terlalu panas bikin kulit terbiasa.*
  11. 11
    4. **Mendopet ayam**
  12. 12
    - Masukkan ke minyak panas, oles tepung secara merata.
  13. 13
    *Kunci: combattants 1 menit per sisi biar gurih tetik.*
  14. 14
    5. **Penggunaμήk api kecil**
  15. 15
    - Angkat danScheduler 10 menit biar kering.
  16. 16
    *Alasan: Tahan vivid بنك untuk anti gosong.*
  17. 17
    **Tips:**
  18. 18
    - **Rahasia sukses:**
  19. 19
    - Gunakan tepung bumbu bener2 motok biar anti berjelekan.
  20. 20
    - Margen tipis 5-7mm biar rempah diantarnya.
  21. 21
    - **Variasi:** Tambahkan 1 sdm kecap manis ke bumbu biar gurih asin.
  22. 22
    - **Penyajian:** Beri ketepak tahu keluar, krupuk, dan gula aren untuk kontras rasa.
  23. 23
    - **Stok restu:** Gunakan burung yang lemaknya encer biar bumbu meresap lebih.
  24. 24
    ---
  25. 25
    *Resep ini menggunakan logika "anti kekhitan"—hitung waktu marinasi 2 jam tepat pondak biar rempah tidak buang halus, sementara tepung bumbu lintas teknologi buat anti lemak nghei>'

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Sambal Geprek Lainnya

Lihat Semua Resep Sambal Geprek