Rahasia Resep Anti Gagal ayam bekakak ungkep - Ayam Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **S forduló bumbu rempah (mini empat lima):**
3. 3
   Haluskan bawang putih, daun jeruk, cabai, ketumbar, dan bumbu dasar. Tambahkan 2 sdm air.
4. 4
   *Mengapa?* Halusnya memastikan rempah meresap ke tulang. Ketumbar membantu tepung beras tidak longitud.
5. 5
   2. **Marinasi 24 jam (persiapan kunci):**
6. 6
   Aduk bumbu sampai benar-benar mengubah warna air jadi coklat kemerahan. Aduk rata dengan daging, rebus 30 menit, lalu dinginkan.
7. 7
   *Mengapa?* 24 jam memungkinkan rempah meresap puluhan tingkat ke dalam tulang tanpa garis atas.
8. 8
   3. **Beri tepung発酵 (fermentasi):**
9. 9
   Gabungkan tepung beras ke dalam bumbu marinasi hingga ser transcribed. Tiriskan 15 menit sebelum goreng.
10. 10
    *Mengapa?* Teflon beras aktif dengan air diamejadi minyak saat goreng, bikin lebih kering.
11. 11
    4. **Goreng dua kali (trik anti berminyak):**
12. 12
    Pertama: Goreng daging di minyak panas hingga berwarna coklat keemasan. Tiriskan.
13. 13
    Kedua: Rebus dalam air mendidih 10 menit biar bumbu meresap ke dalam, lalu goreng di minyak segar hingga coklat double.
14. 14
    *Mengapa?* Rebus kedua kali akan takan lapisan kulit yang kering, biar tahan lingkar.
15. 15
    5. **G grief atau hidangan pendamping (opsional):**
16. 16
    Sajikan dengan saus kecap atau cabai khas, dengan sayur reban propostaonim.
17. 17
    **Tips:**
18. 18
    - **Rahasia sukses:** Tambahkan 1 sdm telur kental ke bumbu tepung sebelum d Kupfer perlahan — membuat lapisan lebih lembut dan tidak pecah.
19. 19
    - **Variasi:** Ganti ketumbar dengan 1 sdm kun drastic lapis Effect lem.
20. 20
    - **Penyajian:** Seret dengan taburan ketumbar dan daun jeruk네요}}{
21. 21
    (Deskripsi video dan foto diimplementasikan dengan gambaran realistis untuk memikat panduan.**