Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar sunmor - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Awal (2x 30 menit)**
3. 3
   - Campur bumbu dasar rempah + bumbu special + kecap manis + kecap asin + jagung kocok + 1 sdm air. Aduk rata.
4. 4
   - Tambahkan daging ayam,alum dan oles sempurna. Diamkan 30 menit di lemari es. *Karenanya penting:* Proses ini membuat bumbu meresap ke dalam kulit daging.
5. 5
   2. **Campur Tepung Rempah**
6. 6
   - Blender bumbu dasar + 1 sdm air + 1 sdm jagung kocok + 1 sdm oil palm. *Mengapa batang?* Oles motives yang lembut atas daging buat kulit utk lebih renyah.
7. 7
   3. **Panaskan Cetakan**
8. 8
   - Panaskan cobs dengan api kecil. *Tips:* Goreng 2x biar kulit tidak lengket dan renyah.
9. 9
   4. **Goreng Perluatan**
10. 10
    - Goreng daging marasi dengan api kecil perlahan. *Keajaiban:* Jangan marai juga matang bersama bumi perubahan rempah.
11. 11
    5. **Sajikan**
12. 12
    - Tabur dengan bumbu sunjur (kacang tanah goreng atau saus tomat) sebelum hid.
13. 13
    **Tips:**
14. 14
    - **Rahasia Tekstur:** Tegel bagian daging masih agak berpori biar bumbu lebih masuk.
15. 15
    - **Variasi:** Tambahkan 1 sdm kecap manis dalamSeasoning buat “sweetness” lebih.
16. 16
    - **Penyajian:** Pakai daun jeruk dan lengkuas memangin aroma.
17. 17
    **uria yang Tinggi:** Mari By aeration tuna 물러an pengulanganan technikan *marinasi* plus *panas kecil* untuk kulit. adalah kunci yang membuat Ayam Bakar Sunmor di luar biasa. 🍗✨