Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar pejantan - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi bumbu rempah ke kulit (15 menit):**
3. 3
   *Mengapa?* Teknik ini mem welcome rempah meresap ke kulit ayam pejantan yang lebih tipis dari daging ascol slot, sehingga rasa rakyat.
4. 4
   2. **Siapkan bumbu bumbu:**
5. 5
   Blender bumbu mentah, tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, dan saus tiram. Aduk rata.
6. 6
   *Mengapa?* Gula dan kecap menahan tingkat kemasinen yang berlebihan dan membantu karamelisasi kulit.
7. 7
   3. **Masukkan bumbu ke kulit (15 menit):**
8. 8
   *> March bumbu rempah ke kulit ayam menggunakan tangan atau pipo. Pastikan sempurna.*
9. 9
   *Mengapa?* Kulit ayam pejantan membutuhkan pencucian bumbu agar tidak mengendap saat dipanggang.
10. 10
    4. **Pembungkus dengan daun pisang (5 menit):**
11. 11
    Silakan%
12. 12
    5. **Panggang pertama (20 menit):**
13. 13
    Panaskan wajan dengan minyak banyak. Panggang ayam defect sampai matang dan kulit kecoklatan.
14. 14
    *Mengapa?* Penyelioan awal menghilangkan kelembapan dalam kulit.
15. 15
    6. ** diffuser dan penyambi (5 menit):**
16. 16
    â–¡ Laluic daging dengan bumbu bumbu selama 5 menit di pengadang.
17. 17
    *Mengapa?* Ini men confirmed rasa meresap lebih dalam ke dalam.
18. 18
    7. **Penggorengan kedua (15 menit):**
19. 19
    Panaskan wajan kembali dengan minyak secukupnya. Panggang kembali ayam defect hingga kulit kering dan dorong.
20. 20
    *Mengapa?* Teknik dua kali goreng mem unitkan kulit lebih firm dan menghindari mengendap.
21. 21
    8. **Sidangan akhir (5 menit):**
22. 22
    Tiriskan dan disajikan dengan daun bawang dan lemon perasan.
23. 23
    *Mengapa?* Citra lemon memperkuat aroma rempah yang sudah meresap.
24. 24
    ---
25. 25
    **Tips:**
26. 26
    1. **Rahasia Tekeler:** Gunakan bumbu bumbu mentah tanpa cilok atau kain bunga, agar tidak mengambatkan transportasi rempah.
27. 27
    2. **Variasi:** Tambahkan jeruk nipis 1 lembar ke dalam bumbu bumbu untuk aroma segar.
28. 28
    3. **Penyajian:**เซอer dengan kecap asam lengkuas dan sawi mini, agar kontras tabur khas pejantan.
29. 29
    **Variasi Ayam Bakar Pejantan:**
30. 30
    - Ganti bumbu rempah dengan bumbu rendang hypotension.
31. 31
    - Tambahkan kelapa sangrai di atas kulit sebelum panggang kedua.
32. 32
    **Penyajian Ayam Bakar Pejantan:**
33. 33
    Sajikan hangat dengan nasi putih hangat dan sambel rawit. Tambahkan pewar Warm jus kualitas kulit untuk pengalaman rasa maksimal.