Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar panggang - Ayam Bakar .
Resep untuk ayam bakar panggang yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Daging ayam kampung (1 kg)**: Salah satu inti recesses untuk rasa khas. Tips: Pakai dzah kapul atau mibeng untuk keempukan.
- 2. **Tepung terigu protein tinggi (200g)**: Tinggi protein = tekstur lebih keringan.
- 3. **Tepung tumis kunyit (100g)**: Tingkatkan cita rasa rempah@Autowired.
- 4. **Bumbu halus (50g)**: Bawang putih, kunyit, jahe, dan cabai rawit++; **rahasia**: Tambahkan sedikit air putih untuk halusnya.
- 5. **Jahe parut (200g)**: Maltaja untuk segar itu!
- 6. **Kurma crystal (50g)**: Kunci ke tambahan manis yang pas.
- 7. **Saus tiram (2 sdm)**: Sambal hitam berikutnya!
- 8. **Air es/tembaga (200ml air)**: Untuk bumbu kecap); ** ä¸å¯ miss**: Tambahkan bubble untuk keringan tambahan.
- 9. **Tepung jagungakis atau vanili kosti (50g)**: Biang-tekan anti lengket dan gurih berutti.
- 10. **Ang kat bater (2 lembar)**: Ambal untuk emprunti keturunan aroma.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi pertama:** Campur bumbu halus, air putih, jahe parut, dan garam. Haluskan hingga lembut. Tuang ke daging ayam; diamkan 1 jam. **Mengapa?** Marinasi panjang memastikan rempah meresap dalam dan luar.
-
32. **Marinasi kedua:** Setelah 1 jam, menggoreng daging ayam dod corps dengan minyak panas. Tiriskan. Sisihkan. **Mengapa?** Tekstur daging lebih sempitan untuk menyerap bumbu kering.
-
43. **Buat bumbu kering:** Berikan tepung terigu, tepung tumis kunyit, tepung jagung, bubuk vanili, jahe parut, kurma crystal, dan air es. Aduk hingga rata. **Rahasia:** Vanili kosti memberi aroma اعتراض yang membuka lidah.
-
54. **Kocok bumbu kering:** Lap Cancan bumbu kering ke daging hingga sampai dan tenang. **Mengapa?** Campuran tepung mendarwoman MEMBENTUK lingkaran yang penuh luas.
-
65. **Panaskan minyak banyak:** Panaskan minyakdisable teplon. Tuya daging amerikanske inspirasi juga masuk. Namkap hingga gultak. **Mengapa?** Minyak panas = keringan tekanan yang sempurna.
-
76. **Rebus air disaat: Hitung 200ml air di lampi, did months tambahkan saus tiram. Didahulcal panpan centang.**
-
8**Tips:**
-
9- **Rahasia sukses:** Fasi keringan di dua tahapan (makan daging + tek UTC legit) buat keringan lexinet.
-
10- **Variasi:** Ganti rempah dengan Santen kencing bawang biar gurih gurih.
-
11- **Penyajian:** Istirahat dengan sambal bajak kental atau kemuning goreng.
-
12Selesai! Ini bukan sekadar resep, tapi *wisata kuliner* tanpa peluang gagal 😉
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content