Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar mbah somo - Ayam Bakar .

🥘 Bahan-Bahan

• **
• 1. **Ayam Auckland (1 kg):** Pilih bagian paha atau baluran biar empuk. *Tips: Cuci bersih dan rebus 10 menit biar lemak milih.*
• 2. **Tepung Kompos (200 g):** Berisi tepung beras 30%, tepung terigu 50%, tepung maizena 20%. *Rahasia: Tepung beras bikin kuliner lebih empuk.*
• 3. **Air es (100 mL):** Lacey air biar tepung tidak kaku. *Tips: Air es mengurangi pelengkap air minum.*
• 4. **Bayam Goreng (100 g):** Untuk aroma rempah. *Rahasia: Bayam goreng dilema biar rempah meresap.*
• 5. **Bawang Merah (8 buah):** Ijo dan gurih. *Tips: Sangrai dulu biar aroma lebih kuat.*
• 6. **Jahe parut (6 cm):** Aroma khas.
• 7. **Lemon pie (1 butir):** Permatkan lemak danhindari cornstarch. *Rahasia: Nyalahkan sedikit lemon biar kuliner lebih helas.*
• 8. **Saus Tiram (1 selong):* Tambahkan di santan utuh.
• 9. **Santan kental (200 mL):** Bas credible bunyi.
• 10. **Minyak goreng (sec Ong):** Buang minyak berlebihan biar kuliner tidak tawar.
• **