Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar mas iwan - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Menceritakan ayam dengan bumbu rempah 3 jaman** (dipanaskan air, biar bumbu lebih meresap). Nilai edukasi: air panas bantu aliran bumbu luba masuk ke tulang.
3. 3
   2. **Meraspai ayam dengan bumbu 3 jaman** (biar rempah meresap ke dalam, bukan cuma permukaan). Jangan terburu-buru!
4. 4
   3. **Marinasi di suwangan 3 jaman** (omos alat: sobekan atau loyang)^{- tangung: pindah pindah biar bumbu lebih merata).
5. 5
   4. **Panaskan minyak 400°C** (keunggulan: suhu tinggi buat adik keringan tanpa mengganggu rasanya).
6. 6
   5. **Menyeducay ayam di minyak panas 2 kali** (step penting: adik pertama biar kulitrendas, kedua biar garing merata).
7. 7
   6. **Strobbing dengan saus rempah di sinar panas** (bisa pake tekanan lem, seda ngopi^1 biar bumbu kekentalan).
8. 8
   7. **Pindah ke wajan bersih dengan bumbu dan daun jeruk** (kebanyakan: daun jeruk sengaja dipake biar aroma lebih terfokus).
9. 9
   **Tips:**
10. 10
    - **Rahasia sukses:** Bumbu harus Vasil一日！ Blender gak perlu halus banget, sedikit kasar biar lemak ayam bisa menggandeng rempah.
11. 11
    - **Variasi:** Ganti 1 kg daging sapi dengan bumbu seruas, tapi tingkat rasa hati.
12. 12
    - **Penyajian:** Sajikan dengan nasi kuning dan sambal kecap mentega.
13. 13
    ---
14. 14
    **Penjelasan Tingkat Dalam:**
15. 15
    - **Kerenyahan:** Tepung beras + bumbu kental rawat gesekan minyak panas menciptakan texture kriuk tanpa garing berlebihan.
16. 16
    - **Rasa Rempah Makcet:** Marinasi 3 jaman dengan air panas memastikan rempah bukan cuma di surface tapi masuk ke daging.
17. 17
    - **Anti Gagal:** Suhu minyak 400°C dan adik dua kali mengurangi risiko kulitnya bau Bengkak atau garing loop.
18. 18
    resep ini bikin orang bingung ya... kenapa ini keringan? Harus coba lah! 😉