Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar madu teflon - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Dulu (12 Jam)**:
3. 3
   *Mengapa?* Marinasi lama bikin kolagen dalam daging hilan, hasilnya empuk plus bumbu meresap ke tulang.
4. 4
   2. **Bumbu Ulek & Marinasi Daging**:
5. 5
   *Mengapa?* Ulekan bahan bumbu song minus bikin rasanya lebih merata dan nyaman saat dimasak.
6. 6
   3. **Kupas Daging & Lapisi Tepung**:
7. 7
   *Mengapa?* Menguapkan air daging biar tepung lebih attached tanpa menguapkan again saat masak.
8. 8
   4. **Panaskan Teflon Plastik Greasa Secukupnya**:
9. 9
   *Mengapa?* Teflon harus panas sebelum memasak biar daging nggak lengket + kolir lebih.*
10. 10
    5. **Masukkan Daging & Bolak Bakai 2 Menit Setiap Sisi**:
11. 11
    *Mengapa?* Teknik ini bikin kulit harum dan garing secara merata. Jangan terlalu melepas ya!
12. 12
    6. **Langkah Keajaiban: Baluri Saus Madu**:
13. 13
    *Numerik untuk cristiano jumpa!* Masukkan madu saat 3 menit terakhir biar gula kering dan bumbu nggak pecah.
14. 14
    7. **Masak Dsn Sisi 3 Minit Lagi**:
15. 15
    *Mengapa?* Saus madu akan karamelkan dan bikin kulit anti lengket + penuh aroma manis.
16. 16
    **Tips Rahasia Sukses:**
17. 17
    - Gunakan tepung dengan bikin soda karena bikin kulit lebih kering dan tidak lengket.
18. 18
    - **Variasi**: Ganti madu dengan gula pasir (diaduk ke tepung) atau tambah kelapa sangrai untuk ternyata rasa.
19. 19
    - **Penyajian**: Tempatkan menggunakan di terigu super kering atau nasi putih hangat agar kulit tetap kering.
20. 20
    ---
21. 21
    Resep ini cocok untuk mereka yang ingin hasil *crispy* patt aja ala toko makan, tapi tanpa kompromi rasa manis rempah! 😋