Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar crispy - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Ayam (24 jam):**
3. 3
   *Penjelasan: Marinasi lama memungkirkan bumbu meresap ke dalam skiny ayam, bukan hanya permukaan.*
4. 4
   2. **Kupas Dan Potong (30 menit):**
5. 5
   *Penjelasan: Potong ayam sesuai selera, tapi jangan terlalu kecil biar tidak pecah saat goreng.*
6. 6
   3. **Kuluri Tepung & Tuang Minyak (15 menit):**
7. 7
   *Penjelasan: Kuncinya bukan tumpah tumpah! Celupkan ayam pelan biar tepung menempel sempurna.*
8. 8
   4. **Goreng T Alak Daring (25 menit):**
9. 9
   - step pertama: Panaskan minyak medium panas (175°C), goreng sebentar (10 menit) biar tepung tidak gosong.
10. 10
    *Trik: Angkat dan beriولوژی tanya kering.*
11. 11
    - step kedua: Goreng lagi dengan minyak dingin (180°C) hingga kuning emas.
12. 12
    *Rahasia: 2x goreng biar kulitnya lurus dan kering!
13. 13
    5. **Sajikan Dingin (3 minit):**
14. 14
    *Penjelasan: Lebih frersajikan dengan bumbu kacang mengurangi lemak lingering.*
15. 15
    ---
16. 16
    **Tips:**
17. 17
    - **Rahasia Sukses:** Kombinasi tepung terigu-maizensya bikin kering tanpa mengulang again.
18. 18
    - **Variasi:** Tambahkan irisan rebis atau dendeng basah di dalam ayam biar lebih gurih.
19. 19
    - **Penyajian:** Kartu "Ayam Bakar ala Restoran" jika seller atau restaurant.
20. 20
    ---
21. 21
    **Catatan Pendidikan:**
22. 22
    - Tekstur kering: Tepung maizenya mengagregasi susu (air minyak) untuk struktur fibrous.
23. 23
    - Rasa mendalam: Marinasi lama memungkirkan rempah merapikan protein.
24. 24
    - odb tiers: Angin panas mengverdapat lapis lapis tepung, sementara minyak dingin meng vienkANS keras.