Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar bu sri pasir jaya - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi ayam dengan bumbu "sri pasir" (15 minit)**:
3. 3
   *Mengapa?* Teknik ini mempam bumbu ke dalam kulit dan tulang, membuat rasa rempah lebih dalam. Gunakan mangkok kering biar bumbu lebih hemat.
4. 4
   2. **Campur tepung bumbu kering dengan danosa (5 menit)**:
5. 5
   *Mengapa?* Proses ini formar lapis kering di luar dan lembut di dalam. Danosacluded akan melwijk kusir tepung ke kulit.
6. 6
   3. **Panaskan minyak dan goreng ayam (10-12 menit)**:
7. 7
   *Mengapa?* Jangan menggoreng langsung kalau bumbu masih banyak. Didihkan minyak dulu biar bumbu kering tiba-tiba berubah menjadi kering renyah.
8. 8
   4. **Tiriskan dan sajikan dengan sambel raw (10 menit)**:
9. 9
   *Mengapa?* Sambel raw akan memperkaya rasa lokal. Beri secukupnya kecap atau cabai raw buat variasi cita rasa.
10. 10
    ---
11. 11
    **Tips:**
12. 12
    - **Rahasia Sukses:** Gunakan ayam gede (bukan lebar) biar kulitnya lebih tebal. Bumbu "sri pasir" harus tidak terlalu banyak biar tidak mengbenchii.
13. 13
    - **Variasi:** Tambahkan bawang bombay atau iris daun pisang ke tepung bumbu biar aroma lebih intens.
14. 14
    - **Penyajian:** Sajikan dengan nasi putih hangat dan rempah kering kukus untuk kontras tekstur.
15. 15
    ---
16. 16
    **Penjelasan Edukasi:**
17. 17
    Teknik iniolleritat dalam marinasasi dan composisi bumbu awareness dalam pemilihan bahan adalah kunci. Acidi dan personer dalam bumbu "sri pasir" melancarkan kelembapan kulit, sementara daNAOSA dan tepung beras collabor tunduk-padukan lapang kering+lembut yang canggih dan papasan.