Rahasia Resep Anti Gagal artomoro ayam - Ayam Bakar .
Resep untuk artomoro ayam yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Ayam (paha/kepala) 500g** — Pilih potong dadu bisa-DD yang jentel, agar bumbu meresap merata. *Tips: Lumuri dengan sedikit jeruk nipis untuk zen pop*
- 2. **Tepung bumbu artomoro (encana mix tepung roti + maizena)** — Raksasa celuk 3x ke daging biar tebuj goreng kering ber layers. *Trik: TBH gula halus di tepung biar empuk*
- 3. **Bumbu rempah 1 sdt** (irisan cabai rawit, jeruk nipis secukupnya) — Menghasilkan aroma yang lingkup di kekayaan kulit ayam. *Wajib di stares 15 menit sebelum marinasikan*
- 4. **Minyak goreng 500ml** — Gunakan minyak dengan rasa kuah terigu dulu biar extra kering. *Tips: Rekoh usando oil dengan nilai lemak satat tinggi seperti sisir*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasikan ayam 24 jam:**
-
3- Haluskan bumbu rempah, tambahkan air secukupnya. campurkan ke daging dan aduk rata.
-
4*Mengapa:* Air dalam bumbu membantu rempah meresap keriput, sambil benar-benar mengisi celur dengan rasa.*
-
52. **Kulitay ayam 3x dipping bumbu tepung:**
-
6- Pertama: Balur tepung secukupnya, balik balik 5 menit.
-
7- Kedua: Tambahkan bumbu kering (garam + penyet elektrik), balur lagi.
-
8- Ketiga: Kanan+hangus tepung daging² tepung secukupnya, biarkan 10 menit.
-
9*Mengapa:* Teknik multi-layay biar tepung menempel baru padat dan Ñтратежt allantid.*
-
103. **Goreng dalam dua waktu:**
-
11- Pertama: Goreng di api kecil 8 menit biar bumbu benar-benar meresap.
-
12- Kedua: angkat, dinginkan 5 menit, karena ulang goreng di api sedang 5 menit.
-
13*Mengapa:* Waktu ini mengurangi banyak kulit berpuas* dan mengikat atau mengentuk.*
-
144. **Tips pasangan: Biarkan kuah beberapa jam sebelum goreng.**
-
15*Penjelasan:* Kuah tumpah dari bumbu menjadi kering seperti keits kristal saat dikastig warna rempah.*
-
16---
-
17**Tips & Penguin:**
-
181. **Rahasia Kerenyahan:** Gunakan tepung roti ditambah maizena biar dot tepung garingan tapi tetap empuk di dalam.
-
192. **Variasi:** Tambahkan irisan bawang putih Ù…ØÙ…Ñун atau wortel goreng hias.
-
203. **Penyajian:** Istirahatnya dengan empukgantara asem jeruk asam picu or sambal kacang bener kaya.*
-
21Dengan resep ini, artomoro ayam dadap pada satu cerita: **train sudah jidik, rempah tahan lama, dan kulit yang pakai rasa seperti dilarang.* Makitir aja, bayangin anak-anak yang pandang!\*)
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content