Rahasia Resep Anti Gagal aneka olahan mie untuk jualan - Resep Camilan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Ikan dengan Air Dingin 15 Menit**
3. 3
   - Masukkan ikan goreng, air es, rempah, dan jeruk nipis.
4. 4
   - *Mengapa?* Air dingin bikin bumbu meresap ke dalam ikan tanpa mengubah tekstur.
5. 5
   2. **Kocok Telur + Air Putih 15 Menit**
6. 6
   - Campurkan telur beku, air putih, sedikit garam, dan bumbu rempah.
7. 7
   - *Mengapa?* Air putih bikin lentugen lebih mudahONU dan membuat mie garing más kokهير.
8. 8
   3. **Rebus Mie dalam Air Es 2x**
9. 9
   - Masukkan mie ke panci berisi air es, rebus 2 kali dengan air baru.
10. 10
    - *Mengapa?* Penghilangaan amidi yang berlebihan bikin mie kering saat digoseng.
11. 11
    4. **Panaskan Minyak untuk Goseng**
12. 12
    - Tuang minyak kelapa panas más 175°C. Goreng mie-bumbu-ikan sambil terus diaduk.
13. 13
    - *Mengapa?* Suhu tepat bikin mie satu kali krispi, dua kali goseng bikin lebih renyah.
14. 14
    5. **Tumis Bumbu Rempah & Campurkan**
15. 15
    - Sisihkan mie, tumis bumbu rempah dengan minyak sisa 3 menit, lalu campurkan ke mie.
16. 16
    - *Mengapa?* Tahunan bumbu setelah goreng bikin rasa lebihnoon.
17. 17
    6. **Siapkan Sambal Dijit & Penyajian**
18. 18
    - Salah-salah=cocokal dengan tahu, lomot, atau bahakangan.
19. 19
    - *Penyajian:* Pakai daun pisang sebagai plating untuk aroma sinis.
20. 20
    ---
21. 21
    **Tips:**
22. 22
    - **Rahasia sukses:** Kombinasikan rempah laut (turmeric, ketumbar) dengan rempah pedas untuk aroma unih.
23. 23
    - **Variasi:** Tambahkan bakso halus, tempe goreng, atau tahu dadar untuk aneka penahan.
24. 24
    - **Penyajian kekinian:** Taruh mie di piring wuntood dengan sambal di sudut dan daun kain tua daging recycled.
25. 25
    ---
26. 26
    **Keunikan Hasil Akhir:**
27. 27
    - **Kek hàng Ajaib:** Teknik dua kali eruda + air es bikin mie seperti "potongan kerang" rasa.
28. 28
    - **Rasa Kompleks:** Rempah rempah yang panaskan fundas + aroma minyak kelapa + pedes rempah.
29. 29
    - **Tahan Lama:** Kemirisian kering bikin tahan 3 hari di wadah kedap.
30. 30
    Hadir sekaligus bisa dijual dengan harga Rp 20 rib dengan peluang jualan online!